36tomoさん(2019年9月12日)の日本酒「農口尚彦研究所」レビュー

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農口尚彦研究所 (のぐちなおひこけんきゅうじょ) 日本酒 石川 農口尚彦研究所

「農口尚彦研究所」のレビュー（36tomoさん）

石川県 / 農口尚彦研究所 / 農口尚彦研究所

4.00

レビュー数：637

  • 2019

    9/12

    36tomo 36tomo さん

    満足度

    農口尚彦研究所 愛山 山廃 無濾過生原酒

    1日目
    愛山らしいキラキラした甘み旨味の後に、山廃らしい酸味がググッと来ます。酸味は苦手なんですが、この酸味は全くもって嫌味がない。

    2日目
    1日目に比べて、甘み、酸味が増します。相反した因子が見事に融合してます。

    3日目
    酸味が消え、旨味と甘みが増します。ただし、旨味と甘みがグッときた後、スッとキレて余韻をたのしめます。

    農口さんの評価が高いのに納得しました。同シリーズで美山錦もあったため、とても気になります。

    ただし、四合瓶で5,000円ですので、コスパは低いです。。。

    農口尚彦研究所のレビュー by_36tomo

    農口尚彦研究所 （石川 / 農口尚彦研究所）

    農口尚彦研究所のレビュー by_36tomo 農口尚彦研究所のレビュー by_36tomo

    ブックマーク Comment 2

  • Takashi Rikukawa
    Takashi Rikukawa 2019年9月13日 00:49:14

    飲みたい気持ちはありますが、高いですよね…

  • 36tomo
    36tomo 2019年9月13日 07:22:35

    見つけた嬉しさのあまり、値段を見ずにレジに持って行ったらビックリしました。。。

    ちょっと高すぎますよね

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