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土田のクチコミ・評価

  • 16

    16

    4.5

    土田酒造さんの生酛
    甘々のシンツチダと全然違いますが、甘さと酸味のバランスが個人的には大好きでした。
    飲んだ後もスッと消えて後味も良かったです。
    またリピかと。

    2023年7月18日

  • akim

    akim

    4.0

    Tsuchida F(ファンタスティック) 4.0
    3ヶ月ほど常温保存しました。けっこう飴色になってます。甘酸が熟成していい感じ。ひね香はありません。燗を付けても良さそうですね。

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年7月10日

  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    原料米 舞風

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2023年7月4日

  • numa

    numa

    4.0

    シン·ツチダ活性にごり。
    やや甘口ながら、土田ならではの程よい酸味がすっきりさせてくれます♪
    最近はテロワール的な酒造りに力を入れていることも味わい深い酒になっているような気がしますね。
    中華、エスニック等濃い味の料理にもにごりのまろやかさが合うお酒です。
    ちなみにサバ塩との相性はgoodです😁

    2023年6月27日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    本郷河内屋🍶

    2023年6月26日

  • 一貫

    一貫

    4.0

    シン・ツチダ 色の濃さにびっくり磨き90%で雑味がなく飲めるチョット曲者の酒。開栓から数日おくと味が変わるのが楽しみ。蔵元近くの田園プラザ川場で購入

    2023年6月15日

  • Koebi

    Koebi

    4.5

    シン、ツチダ活性にごり生

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 生もと

    2023年6月11日

  • DENVIVO

    DENVIVO

    5.0

    #めちゃうま日本酒

    2023年6月10日

  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 純米

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年6月9日

  • LSc53

    LSc53

    4.5

    シン・ツチダ 完全無添加醸造
    土田らしく低精白90%の旨味に、活性にごりとのことで興味が湧きます。土田らしい骨太な味が中心にありつつ、にごりと炭酸で風味はかなり独特です。瓶を振るとかなり濃厚なおりがあります。ラベル裏書には燗も良いとあるので試してみたいです。

    後日、熱燗を試してみました(梅雨の蒸し暑い時期ですが、エアコンをつけ涼しくして)。
    燗にすると甘さがまた不思議にスッキリ且つ優しい甘さでうまいです!最後は底の澱が濃い部分を燗にしましたが最高でした。

    酒の種類 無濾過生原酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2023年6月7日