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大観

大観のクチコミ・評価

  • hotaru

    フレッシュ!で予想を超える美味しさ。
    ラベルのイメージとは違って
    最初から最後までスッキリして飲みやすい!
    これはいい!

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年5月22日

  • 超シェルパ糊

    先日の“一品”と併せて購入。
    ダメと言う訳ではないけれども匂いに酒感あり。
    味は辛口寄りで米感あり。
    後味にアルコール感が顔を出し、開栓3日目に急に味が強くなった。
    辛口評価だが、残念ながら想像以下。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通

    2020年5月20日

  • のうてんきもの

    大観 純米吟醸 雄町 無濾過無加圧搾り生原酒 小林酒店限定中汲み
    最近話題の『森嶋』ですが、先ずは看板の『大観』をお試し。
    このお酒も小林さんの所で購入。
    店舗限定中汲みを敢えて1年間マイナス10度で寝かせているもの。
    どの大観がオススメと聞いたところ、「やっぱり雄町ですかねー」とのこと。
    開栓香はお米と果実香がいいにおい。
    含みは重圧感があってどっしりしているけど、あたりはサラッとしています。
    旨、辛、スパッとしているけど、余韻が凄くいい具合。
    まったりなんだけど爽やかなで、わーって味わい。
    いっぱい味わいがあってなんだかわからなくなってしまう!
    2017年インタナショナルワインチャレンジにおいてトロフィー次点酒で茨城トロフィー酒です。
    湯葉屋さんでもらったおからを煮ました。
    お酒に合って美味しい!

    原料米 岡山県産雄町100%
    精米歩合 50%
    日本酒度 +2
    酸度 1.9
    アルコール度 16度
    汲み水原酒仕上げ
    一升3410円
    製造年月 2017年9月?
    2年半寝てるんだ!

    横山大観がこよなく愛した森島酒造
    の大観!
    素晴らしい!
    お米違いでまた買おうと思いますねー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2020年4月3日

  • crew

    crew

    5.0

    『大観大吟醸 国税局鑑評会出品酒2018』
    忘れられないこの味、またぜひにも飲みたい日本酒です♪♪

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    2020年3月12日

  • crew

    crew

    5.0

    『大観純米酒美山錦生酒』
    このピリッとくる酸味がたまらない♪♪

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    2020年3月12日

  • crew

    crew

    5.0

    『大観純米吟醸ひたち錦生酒』
    常陸杜氏の郷土愛の一品です♪♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    酒の種類 生酒

    2020年3月12日

  • crew

    crew

    5.0

    『大観美山錦純米無濾過生原酒 夏越し』
    生酒って美味いよね♪♪

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2020年3月12日

  • crew

    crew

    5.0

    『大観雄町純米吟醸』
    昨年、IWC「international wine challenge」と雄町サミットで金賞を2勝を獲得した日本酒‼︎
    この生酒はさらに美味い♪♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    2020年3月12日

  • crew

    crew

    5.0

    『大観雄町純米大吟醸無濾過生原酒』
    常陸杜氏が作る最高傑作♪♪

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2020年3月12日

  • crew

    crew

    5.0

    国税局鑑評会出品酒
    『大観限定大吟醸生酒』
    2年前のお酒だけどこれ以上に美味い日本酒には残念ながらまだ出会っていません…(涙)

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    2020年3月12日

  • urawa家飲み

    大観 特別純米生酒
    年末に茨城の義父母の実家帰省時に近くのスーパーで購入。
    以前日立市で勤務していた時、川尻漁港の近くの美味しい蕎麦屋に頻繁にざるそばを食べに行っており、すぐ近くにあったのがこの森島酒造さん。
    当時は日本酒をほとんど飲まなかったので全く気にもとめなかったのですが、今は毎日晩酌をするようになり、あらためて当時のことが思い出されます。
    このお酒、クセがなくクイクイ盃が進みます。酒米の新鮮な香りとともに爽やかな喉ごし。食中酒としても相性良い生酒です。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月1日

  • takashi.mazuru

    茨城の大観 純米吟醸 雄町 14号酵母
    相変わらず旨し。レビュー上げすぎてもういいんじゃないかとも思うけど記録として。どの季節の大観も旨いけど冬のは味が濃くて旨い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月28日

  • キバヤシ

    ひたち錦 純米吟醸

    スルッと入りますが、後味がピリッとパンチがありました
    こちらは食中酒向きですね

    2019年11月19日

  • Yoshiyuki Kuboki

    初めての大観!
    火入れですが、フレッシュ感があり甘旨ジューシー。
    後味の若干の苦味が引き締めます。
    火入れなので、常温にもどそうと思いましたが、冷やした
    方が旨そうな味なので冷蔵庫に入れておきます。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年11月16日

  • DENVIVO

    雄町 美味かった

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年10月19日

  • cdp

    cdp

    4.0

    ひたち錦 はじめての酒米
    美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    2019年9月16日

  • ごましおさん

    大観 美山錦 特別純米

    1日目、舌にシビシビくるぐらいの微妙なガス。
    キリッとした酸味と甘みでライチの様な香りと味わい。

    2日目〜甘みが少し増した。
    甘みはまろやかで苺っぽい味わい。
    しっかりした旨味と酸味。
    スッキリと思いきやシッカリした飲み口。

    少し甘みや旨味もあるけど、基本酸味強め。
    同時に開けた斬と味わいが相当被ってしまった……
    斬より少〜しコクあり。

    2019年9月16日

  • もこもこの剣士

    大観 14号酵母
    16度ですがアルコール感がくどくなく飲みやすい

    2019年9月10日

  • mshkuki

    甘めのふくよかな味わい
    好みの味

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年8月27日

  • えなちゃん

    大観 純米吟醸 生酒 雄町

    微シュワ感。甘苦な感じで好きなタイプ。
    この感じは雄町だからなのかな?

    自分で選んで買ってきているとはいえ、いろいろな旨い酒を飲めて幸せです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年8月2日

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大観の酒蔵情報

名称 森島酒造
酒蔵
イラスト
大観の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 大観 森嶋 富士大観
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所在地 茨城県日立市川尻町1丁目17−7
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