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  4. 大観 (たいかん)
大観

大観のクチコミ・評価

  • takashi.mazuru

    茨城の森嶋 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
    まず、茨城の大観が森嶋に変わるらしいことを馴染みの酒屋で聞いて、あまりの衝撃にちょっと理解できなかった。ただ蔵元の判断であれば仕方ないと思いとりあえず買って味を見ることに。
    強めの微発泡、華やかな香りとあっさり目な印象、ただ飲みすすめると米の旨味が強くなってくる。酸はあまりなし。誤解を恐れずに言えば印象は「作」っぽい。美味いけど大観とはやはり違う。別物と考えた方が良さげ。雄町も早く飲んでみたい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月19日

  • とよふた

    にごり酒、その⑤富士大観発酵酒。スペックは非表示なやつ。原産地は茨城県、なかなかマイナーなお蔵のお酒、しかし見た目はどろどろした、にごり酒でありんスが、どうしてどうしてしゅわしゅわと微炭酸サッパリ爽やか系で切れよし。旨いゎ!これで千円でお釣ありんす。コスパよし、いいお酒です。茨城の地酒も面白くレベル高し。

    特定名称 普通

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年1月11日

  • urawa家飲み

    大観 特別純米生酒
    年末に茨城の義父母の実家帰省時に近くのスーパーで購入。
    以前日立市で勤務していた時、川尻漁港の近くの美味しい蕎麦屋に頻繁にざるそばを食べに行っており、すぐ近くにあったのがこの森島酒造さん。
    当時は日本酒をほとんど飲まなかったので全く気にもとめなかったのですが、今は毎日晩酌をするようになり、あらためて当時のことが思い出されます。
    このお酒、クセがなくクイクイ盃が進みます。酒米の新鮮な香りとともに爽やかな喉ごし。食中酒としても相性良い生酒です。

    特定名称 特別純米

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月1日

  • takashi.mazuru

    茨城の大観 純米吟醸 雄町 14号酵母
    相変わらず旨し。レビュー上げすぎてもういいんじゃないかとも思うけど記録として。どの季節の大観も旨いけど冬のは味が濃くて旨い。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月28日

  • RK

    RK

    4.0

    大観で投稿
    新銘柄みたいですね

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年12月14日

  • キョウジ

    ひたち錦 純米吟醸

    スルッと入りますが、後味がピリッとパンチがありました
    こちらは食中酒向きですね

    2019年11月19日

  • Yoshiyuki Kuboki

    初めての大観!
    火入れですが、フレッシュ感があり甘旨ジューシー。
    後味の若干の苦味が引き締めます。
    火入れなので、常温にもどそうと思いましたが、冷やした
    方が旨そうな味なので冷蔵庫に入れておきます。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年11月16日

  • DENVIVO

    雄町 美味かった

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年10月19日

  • cdp

    cdp

    4.0

    ひたち錦 はじめての酒米
    美味しい

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひたち錦

    2019年9月16日

  • ごましおさん

    大観 美山錦 特別純米

    1日目、舌にシビシビくるぐらいの微妙なガス。
    キリッとした酸味と甘みでライチの様な香りと味わい。

    2日目〜甘みが少し増した。
    甘みはまろやかで苺っぽい味わい。
    しっかりした旨味と酸味。
    スッキリと思いきやシッカリした飲み口。

    少し甘みや旨味もあるけど、基本酸味強め。
    同時に開けた斬と味わいが相当被ってしまった……
    斬より少〜しコクあり。

    2019年9月16日

  • もこもこの剣士

    大観 14号酵母
    16度ですがアルコール感がくどくなく飲みやすい

    2019年9月10日

  • mshkuki

    甘めのふくよかな味わい
    好みの味

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年8月27日

  • えなちゃん

    大観 純米吟醸 生酒 雄町

    微シュワ感。甘苦な感じで好きなタイプ。
    この感じは雄町だからなのかな?

    自分で選んで買ってきているとはいえ、いろいろな旨い酒を飲めて幸せです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年8月2日

  • にこ

    大吟醸。アル添感はほぼなく香りいい!もう少し酸味が欲しいかな。でも飲みやすいし美味しい。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2019年7月24日

  • パパパK

    横山大観命名の酒

    2019年7月18日

  • ボブ

    大観 雄町 純米吟醸
    辛苦系。雑味はないが、少々苦手なタイプ。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年6月27日

  • たけ

    大観のひたち錦です。
    しっとりとした味わいでした。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月26日

  • shika

    純米吟醸 雄町とひたち錦。旨味あり甘すぎず芳醇ジューシー。雄町のほうがよりスッキリしてて好みかな。

    特定名称 純米吟醸

    2019年6月25日

  • RK

    RK

    4.0

    これは旨かった

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    2019年6月22日

  • たけ

    大観の純米吟醸雄町です。
    受賞酒という事で期待するも、
    普通な感じですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年6月9日

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原料米:全て | 山田錦 | 雄町 | 美山錦 |

酒造り:全て | 純米酒 | 醸造酒 |

商品画像 価格 商品タイトル 店舗
【森島酒造株式会社】大観 青ラベル 純米吟醸  720ml 15度 1,430円 【森島酒造株式会社】大観 青ラベル 純米吟醸  720ml 15度 (楽天市場) 店舗へ行く
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大観たいかん)純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 720ml 1,652円 大観たいかん)純米吟醸 備前雄町 無濾過生原酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
大観 純米純米 美山錦 1800ml 茨城県 30BY 森島酒造 2,424円 大観 純米純米 美山錦 1800ml 茨城県 30BY 森島酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
大観 大吟醸 720ml 箱付 日本酒 森島酒造 茨城県 2,750円 大観 大吟醸 720ml 箱付 日本酒 森島酒造 茨城県 (楽天市場) 店舗へ行く
【森島酒造株式会社】大観 青ラベル 純米吟醸 (箱入り) 1800ml 15度 2,860円 【森島酒造株式会社】大観 青ラベル 純米吟醸 (箱入り) 1800ml 15度 (楽天市場) 店舗へ行く
【森島酒造株式会社】大観 青ラベル 純米吟醸 (箱入り) 1800ml 15度 2,900円 【森島酒造株式会社】大観 青ラベル 純米吟醸 (箱入り) 1800ml 15度 (楽天市場) 店舗へ行く
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大観 純米吟醸 山田錦 1800ml  茨城県 28BY 2,938円 大観 純米吟醸 山田錦 1800ml  茨城県 28BY (楽天市場) 店舗へ行く
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大観 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 1800ml 3,253円 大観 純米吟醸山田錦 無濾過生原酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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大観 大吟醸 1800ml 箱付 日本酒 森島酒造 茨城県 5,500円 大観 大吟醸 1800ml 箱付 日本酒 森島酒造 茨城県 (楽天市場) 店舗へ行く
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大観の酒蔵情報

名称 森島酒造
酒蔵
イラスト
大観の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 大観
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所在地 茨城県日立市川尻町1丁目17−7
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