大観のクチコミ・評価
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![hotaru]()
hotaru
4.0フレッシュ！で予想を超える美味しさ。
ラベルのイメージとは違って
最初から最後までスッキリして飲みやすい！
これはいい！テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年5月22日
![大観(たいかん)_330753]()
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![超シェルパ糊]()
超シェルパ糊
3.5先日の“一品”と併せて購入。
ダメと言う訳ではないけれども匂いに酒感あり。
味は辛口寄りで米感あり。
後味にアルコール感が顔を出し、開栓3日目に急に味が強くなった。
辛口評価だが、残念ながら想像以下。特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通
2020年5月20日
![大観(たいかん)_326779]()
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![のうてんきもの]()
のうてんきもの
5.0大観 純米吟醸 雄町 無濾過無加圧搾り生原酒 小林酒店限定中汲み
最近話題の『森嶋』ですが、先ずは看板の『大観』をお試し。
このお酒も小林さんの所で購入。
店舗限定中汲みを敢えて１年間マイナス10度で寝かせているもの。
どの大観がオススメと聞いたところ、「やっぱり雄町ですかねー」とのこと。
開栓香はお米と果実香がいいにおい。
含みは重圧感があってどっしりしているけど、あたりはサラッとしています。
旨、辛、スパッとしているけど、余韻が凄くいい具合。
まったりなんだけど爽やかなで、わーって味わい。
いっぱい味わいがあってなんだかわからなくなってしまう！
2017年インタナショナルワインチャレンジにおいてトロフィー次点酒で茨城トロフィー酒です。
湯葉屋さんでもらったおからを煮ました。
お酒に合って美味しい！
原料米 岡山県産雄町100％
精米歩合 50％
日本酒度 +2
酸度 1.9
アルコール度 16度
汲み水原酒仕上げ
一升3410円
製造年月 2017年9月？
２年半寝てるんだ！
横山大観がこよなく愛した森島酒造
の大観！
素晴らしい！
お米違いでまた買おうと思いますねー。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2020年4月3日
![大観(たいかん)_302517]()
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![crew]()
![大観(たいかん)_294473]()
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![crew]()
![大観(たいかん)_294474]()
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![大観(たいかん)_294475]()
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![大観(たいかん)_294478]()
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![crew]()
crew
5.0『大観雄町純米吟醸』
昨年、IWC「international wine challenge」と雄町サミットで金賞を２勝を獲得した日本酒‼︎
この生酒はさらに美味い♪♪特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2020年3月12日
![大観(たいかん)_294477]()
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![大観(たいかん)_294480]()
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![crew]()
crew
5.0国税局鑑評会出品酒
『大観限定大吟醸生酒』
２年前のお酒だけどこれ以上に美味い日本酒には残念ながらまだ出会っていません…(涙)特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
2020年3月12日
![大観(たいかん)_294479]()
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![urawa家飲み]()
urawa家飲み
3.0大観 特別純米生酒
年末に茨城の義父母の実家帰省時に近くのスーパーで購入。
以前日立市で勤務していた時、川尻漁港の近くの美味しい蕎麦屋に頻繁にざるそばを食べに行っており、すぐ近くにあったのがこの森島酒造さん。
当時は日本酒をほとんど飲まなかったので全く気にもとめなかったのですが、今は毎日晩酌をするようになり、あらためて当時のことが思い出されます。
このお酒、クセがなくクイクイ盃が進みます。酒米の新鮮な香りとともに爽やかな喉ごし。食中酒としても相性良い生酒です。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年1月1日
![大観(たいかん)_263982]()
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![takashi.mazuru]()
takashi.mazuru
4.0茨城の大観 純米吟醸 雄町 14号酵母
相変わらず旨し。レビュー上げすぎてもういいんじゃないかとも思うけど記録として。どの季節の大観も旨いけど冬のは味が濃くて旨い。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年12月28日
![大観(たいかん)_260896]()
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![キバヤシ]()
![大観(たいかん)_247380]()
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![Yoshiyuki Kuboki]()
Yoshiyuki Kuboki
4.0初めての大観！
火入れですが、フレッシュ感があり甘旨ジューシー。
後味の若干の苦味が引き締めます。
火入れなので、常温にもどそうと思いましたが、冷やした
方が旨そうな味なので冷蔵庫に入れておきます。特定名称 純米
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年11月16日
![大観(たいかん)_246459]()
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![DENVIVO]()
![大観(たいかん)_263037]()
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![cdp]()
![大観(たいかん)_225660]()
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![ごましおさん]()
ごましおさん
3.0大観 美山錦 特別純米
1日目、舌にシビシビくるぐらいの微妙なガス。
キリッとした酸味と甘みでライチの様な香りと味わい。
2日目〜甘みが少し増した。
甘みはまろやかで苺っぽい味わい。
しっかりした旨味と酸味。
スッキリと思いきやシッカリした飲み口。
少し甘みや旨味もあるけど、基本酸味強め。
同時に開けた斬と味わいが相当被ってしまった……
斬より少〜しコクあり。2019年9月16日
![大観(たいかん)_225637]()
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![もこもこの剣士]()
![大観(たいかん)_223942]()
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![mshkuki]()
![大観(たいかん)_219853]()
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![えなちゃん]()
えなちゃん
4.0大観 純米吟醸 生酒 雄町
微シュワ感。甘苦な感じで好きなタイプ。
この感じは雄町だからなのかな？
自分で選んで買ってきているとはいえ、いろいろな旨い酒を飲めて幸せです。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年8月2日
![大観(たいかん)_210978]()
大観が購入できる通販
![[送料無料] 大観 【特別純米 美山錦】 瓶燗火入れ 30BY 720ml 茨城県（森島酒造）](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/07078174/imgrc0096274905.jpg?_ex=128x128)
大観の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
大観 純米大吟醸 |
大観 大吟醸 |
大観 白砂青松 |
大観 純米吟醸 |
大観 吟醸 |
大観 純米吟醸 青ラベル |
大観 純米酒 青ラベル |
大観 本醸造 青ラベル |
大観 純米純金入 |
大観 純 |
大観 本醸造辛口 |
大観 上撰 |
大観 佳撰 |
大観 特別純米生原酒 ピュア茨城 しずく 無濾過 |
大観 特別純米 ピュア茨城 生酒 |
大観 特別純米酒 ピュア茨城 |
大観の酒蔵情報
| 名称 | 森島酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 大観 森嶋 富士大観 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 茨城県日立市川尻町１丁目１７−７ |
| 地図 |
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