大観のクチコミ・評価
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ごましおさん
3.0大観 美山錦 特別純米
1日目、舌にシビシビくるぐらいの微妙なガス。
キリッとした酸味と甘みでライチの様な香りと味わい。
2日目〜甘みが少し増した。
甘みはまろやかで苺っぽい味わい。
しっかりした旨味と酸味。
スッキリと思いきやシッカリした飲み口。
少し甘みや旨味もあるけど、基本酸味強め。
同時に開けた斬と味わいが相当被ってしまった……
斬より少〜しコクあり。2019年9月16日
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えなちゃん
4.0大観 純米吟醸 生酒 雄町
微シュワ感。甘苦な感じで好きなタイプ。
この感じは雄町だからなのかな？
自分で選んで買ってきているとはいえ、いろいろな旨い酒を飲めて幸せです。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年8月2日
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SakenomiOyaji
3.5大観 ひたち錦 純米吟醸 生。(感覚的ですが)クチの中に広がる感じが全く無い。舌の上に乗っている範囲だけで感じさせるという窮屈な印象なお酒。
追記
(↑↑味を感じるのはもちろん味覚と嗅覚の共同作業ですが、説明が難しいので感じ取ってくださいm(__)m)2019年5月25日
![大観(たいかん)_188662]()
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こまつがわ
3.5ほどよい酸味があり、原酒らしく、しっかりした味の酒です。美味しかった。
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月22日
![大観(たいかん)_187293]()
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![大観(たいかん)_185754]()
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かぶかぶ
3.0今宵はお初銘柄の大観。地元の酒屋に信州亀齢の直汲みをお裾分けで渡したところ、持っていって！と頂きました◎
無濾過原酒のピチピチ感。後味に渋みとややアルコール感が出てます。すっと喉元を過ぎずやや癖あり(*´-`)2019年5月11日
![大観(たいかん)_184452]()
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![酔楽]()
酔楽
4.0大観 生酒 初呑み
なんという酸味の爽やかな美味しいお酒でしょうか。
酸味に甘味が乗り、ほのかに辛味も感じられて好みのバランスです。
また、新たに美味しいお酒に出会えました。幸せだな～。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年4月4日
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にこ
4.0酒米雄町。ムロカ生原酒。精米50%。あまり飲んだことのないスペック。香りはあまりない。口に含むと辛くて濃厚な酒の旨み。ドライな辛さではなく、苦味を伴った辛さ。甘辛酸苦のそろった奥行きのある味わい。重くて疲れそうだけど、確かな旨みで楽しい。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年4月3日
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大観の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
大観 純米大吟醸 |
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大観 特別純米生原酒 ピュア茨城 しずく 無濾過 |
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大観 特別純米酒 ピュア茨城 |
大観の酒蔵情報
| 名称 | 森島酒造 |
|---|---|
| 銘柄 | 大観 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 茨城県日立市川尻町１丁目１７−７ |
| 地図 |
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