赤武 （あかぶ）

赤武　純米大吟醸
これはおそろしく美味い。
一関で買いました。さすがの赤武の大吟醸、甘うまジューシーで文句無しです。
単体で飲みたいお酒ですね。

【赤武 翡翠 純米吟醸】
洋梨、炊いた米を想わせる香り。
軽やかジューシー。洋梨や青リンゴなど爽やかなフルーツ感のある甘さ。
酸味は感じるがそこまで出張らず、なめらかでボディもやや感じる。
飲み込むと赤武らしいキレ＋夏酒らしい爽快感で消える。

赤武 SEA

香りは柑橘系。
凄くジューシーで爽やかな酸味。
軽やかでグイグイ飲めます。

なんだろう。アカブ、何飲んでもうまい！！
ピリ感とフルーティな甘みが好み。

うまい！！！！

1.8l

AKABU SEA
alc13%　精米歩合60%　720ml/2,200円
スッキリしていながら円やかでほんのり甘い

製造年月2023.11
岩手県 赤武酒造 赤武 AKABU F NEWBORN

吟醸 吟ぎんが 生酒
精米歩合 60%

alc.15℃

色合い・うっすら黄色味

香り・・甘くスッキリとした香り
含み・・とろ、じゅっと

味わい・蜜の甘みと、舌で苦味を感じる

余韻・・甘みが残る

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時間が経っている分、甘みが増した印象。
ちょっとしたアテで、だらだら飲みたい。
この旨さでこのお値段。感謝しかない。

赤武　純米吟醸　愛山

日本酒バーで。

冷酒で。
控えめながらもエレガントでかつメロンのようなジューシーさ、余韻はやや長め。

『人は皆、精神の風車をもっている』by.偉い人
※意味がわかりそうでわからない僕(๑º ㅿº)……

５月の岩手旅行での戦利品をついに封切り
盛岡の鍵屋という酒屋で購入
こじんまりした酒屋さんでしたが
地元岩手のお酒から名だたる銘品まで揃っていました

親父さんに色々聞きながら岩手と言えばやり赤武でしょと赤武購入
人気の銘柄だけに売り切れも多数
明日限定の銘柄も入荷するよと言われましたが当日が岩手最終日でした
で選んだのは初めて見るピンクのラベル
冬に行った兵庫の酒米愛山で作った赤武
縁を感じ購入決定

久しぶりの純米大吟醸
軽い口当たりに甘みと香る果実感
これは悪いお酒です
ほっときゃ一升開けかねない
さすがです
今まで飲んだ赤武の中でもっとも飲み易かったです

一年ぶりのこちら♪
これはもういい意味で日本酒じゃないですね^ - ^
軽くてフルーティで♪
なにも言わずにワイングラスにいれて相棒に飲ませたところ白ワインと勘違いしてましたw
また来年買えるといいなー