-
2024
9/23
ジャックオヤジ さん
満足度 4.0
赤武 琥珀 純米吟醸
大好き赤武、秋のお酒。
ひやおろしの位置付けですね。
上立ちはマスカット寄りの香り。
最初に甘味。
ジューシーでフルーティな味わいですが、熟成された旨みもあります。
苦味と酸味が後から来ますが、最後まで甘味が残る印象。
いつもの赤武とは違った味わいを楽しめました。
アルコール13%なのでスイスイ呑めてしまいますね。
合わせる肴が難しそうです。
キノコを沢山使った和風パスタとか合いそうです。
呑み切る間に何かしら見つけようと思います。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
赤武 （岩手 / 赤武酒造）
いいね 21 
ブックマーク
Comment 0 赤武が購入できる通販
【人気急上昇!話題の酒蔵!優しい暖かみを感じる味わい!】 AKABU(赤武・あかぶ) 琥珀(こはく) 純米吟醸 精米歩合50% 720ml(クール便推奨)(k)
【人気急上昇!話題の酒蔵!】 AKABU(赤武・あかぶ) 純米吟醸 愛山(あいやま) 火入れ 精米歩合50% 720ml(クール便推奨)(k)
【人気急上昇!話題の酒蔵!】 AKABU(赤武・あかぶ) 純米吟醸 酒未来(さけみらい) 精米歩合50% 720ml(クール便推奨)(k)
【人気急上昇!話題の酒蔵!優しい暖かみを感じる味わい!】 AKABU(赤武・あかぶ) 琥珀(こはく) 純米吟醸 精米歩合50% 1800ml(クール便推奨)(k)
