赤武(あかぶ) - ページ279 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

赤武のクチコミ・評価

hama
4.5

甘みも有って美味しい
もう少しスッキリ、旨味があったら最高

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月1日
くろきち
4.5

赤武純米吟醸山田錦
初赤武です、開栓時の香りはあまりせず。
ぐい飲みに入れて少し香るかな、程度。
アタックはスッキリ、綺麗な印象。
透き通っている中に旨味とほのかな甘みが感じられ、喉越しも素晴らしい。
美味しいですね、好みの部類のお酒です！
平目の刺身とメチャクチャ合います、ポン酢で食べるのが良いですね。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2019年2月26日
ヒロぽん
4.5

開栓8日目
めかぶの純米大吟醸です。あ、赤武でしたm(_ _)m
岩手に住んでいながらに初めての赤武。純米大吟醸　結の香です。　噂には聞いてましたが旨いです。
いや、旨いです。
酸味多少感じます。甘みも感じます。でも甘みというか旨味って方が強い感じ。結の香は岩手の酒造米ですが新しい品種だと記憶してます。
震災があったせいで苦労した蔵本(沿岸)と記憶してますが現在地は盛岡(内陸)って書いてます。

日本酒飲まない妻が『赤武飲める～って』おかわりしてました。でもこれがスタンダードだと思われても困るな。

《家飲み》

特定名称純米大吟醸

原料米結の香

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2019年2月24日
nk
4.0

f-new　Bornと生酒の方　冷蔵庫に入れれんくなるので飲みだした。
ガスがほんのり、生きている丁寧な味を感じる(素人思い込み
表現が難しい味だが軽いおり感の酸味は癖になる。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年2月23日
utsurofu
3.0

AKABU 純米酒 NEWBORN

仮UP

2019年2月21日
AGEHA
3.5

芳醇旨口を深く追求して醸した純米吟醸酒(^.^)
ほのかな香りと味わい、酵母にジョバンニの調べを使用しバランス良くなっている(^.^)

特定名称純米吟醸

原料米岩手県産吟ぎんが

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年2月19日
うずらちゃん
4.5

赤武 NewBorn 純米吟醸生酒

静かな立ち上がりから一気に香りが広がる。後味はスッキリしてて苦みがない。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2019年2月19日
SAKE万歳
5.0

結の香の方がタイプだけど山田錦もやっぱり好き

2019年2月18日
SAKE万歳
5.0

1月に購入。なかなか飲む機会がなかったため2月に山田錦と飲み比べ。本当結の香好き。

2019年2月18日
Shigeki
3.5

赤武純米酒 NEW BORN 生酒
船橋市の矢島酒店で購入。
予想よりも少し甘重な感じがします。酸味もけっこうありますが、キレに繋がる酸味ではないですね。これまで飲んだ赤武の中ではイマイチかな。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月16日