岩手 / 赤武酒造
4.28
レビュー数: 3979
AKABU SPARKLING GALAXY 本日はこちら♪ 赤武初のスパークリングです! キンキンに冷やして抜栓 香りはグレープフルーツ しっかりピチシュワ 甘さ控えめでスッキリドライ 期待通りの美味しさ♪
酒の種類 発泡
2022年9月24日
AKABU SPARKLING GALAXY 案の定、吐き出しました。。。 香りは洋梨の様で味わいはスパークリングワインって感じです。
赤武AKABU純米ひやおろし 20220919
特定名称 純米
若手の夜明け - SAKE JUMP -🍶 大手町仲通り
赤武 純米ひやおろし ¥1480 初あかぶ。まろやかな口当たり。 甘さはそれほどでもない。 肉が食いたくなってきた。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年9月23日
甘旨系
赤武初の発泡酒です。 おりがらみの生酒、且つ13度という低アルコールで飲みやすいだろうと、期待が大きいです。 香りはグレープフルーツのような柑橘系です。 飲んだところ、炭酸と酸味が強めでスッキリした味わいでした。
原料米 吟ぎんが
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年9月19日
赤武 純米ひやおろし まろやか? なんだとか。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年9月18日
純米 ひやおろし 落ち着いた旨みのあるお酒。いかにもひやおろしという感じかな。
まずは赤武GARAXY。程よい酸味、辛口強め。シュワシュワ感はそれなり #craftsakeweek
特定名称 大吟醸
2022年9月17日