岩手 / 赤武酒造
4.25
レビュー数: 3625
これは旨いよ。かなり好きです。 純米もよかったけど、こちら純吟も!
2022年1月10日
AKABU 純米酒 NEWBORN 少シュワ→甘旨少酸→少苦渋 (燗酒)酸味が立ちフルーティに 純大と比べると味が濃く苦渋多い
特定名称 純米
原料米 吟ぎんが
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
赤武SNOW 意外と甘さはなくスッキリおりがらみぃ〜!
【AKABU SNOW EXTRA】 にごり生酒ならではのシュワ甘酸っぱ。 キレの良い後味。 13度と度数も低めなので飲みやすい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年1月9日
初めて飲みました。 やはり開栓したてを飲みたいなあ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
赤武 純米大吟醸 生酒 いい匂い、少少シュワ→甘旨酸〜 うん、おいしい! キレイでフワっと来てスッと消えていく マスカット、りんご 温度上がるとほんのりハチミツ様のコク とてもおいしかったです!
特定名称 純米大吟醸
2022年1月8日
赤武 純米吟醸 NEW BORN 生酒 最初はsweetyなんですが、最後にガス感があってピリッとします。 飲みやすくて美味しいですね
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
赤武 純米大吟醸 極上ノ斬 続いて2本目 コップでいただくのが申し訳ない こちらも甘酸吟醸香 赤武にしては甘旨ジューシーは控えめ スッキリとした飲み心地でスパッとキレる 極上~
2022年1月5日
赤武 NEWBORN 純米酒 テレビに気を取られながらフタを開けようとして、ポッと押し上げらて、はっとしました。 飲むガス感よりも、ガラスにちょこちょこ小さな泡がついていて、目でガス感を感じました。 ガス感、甘味、香りもあるが、苦味が一番残ってしまうかなぁ
見聞を広げる年、2022年。 さて今回は、、、赤武 をいただきました。 日本酒SNSではよくお見かけする銘柄。 満を持しての本日。。。 香抑え目なのに、 口に含めば、 ガス感に感激。 五感を豊かに刺激しつつ、 喉越しは、さわやかなクリア感。 素晴らしい酒との出会いに、 毎度のことなから感謝です。
原料米 結の香