赤武 （あかぶ）

【赤武 F】
フルーティーなメロン、ブドウ、蜜の香り。綺麗で透明感のある強いメロン、ブドウの甘・旨味。微かな酸味。キレが良く強い苦・渋味。濃い味わいにスッキリとした後味で飲みやすい。
数日置きましたが香りが増し、ツンとします。味わいはそのまま。

赤武 純米吟醸 酒未来

赤武の初めての酒未来は、
とっても華やか!

AKABU 純米吟醸　愛山　NEWBORN

軽くてかなり飲みやすい。これはすいすいといくらでも呑めちゃうやつですね。また来年出会えると良いなぁ。

赤武　結の香
スッキリな感じかな

初めてのAKABU。
甘くてスッキリ。フルーツのような。
ゴクゴク飲んでしまう。

AKABU 純米吟醸
原料米　吟ぎんが
精米歩合　50％
度数　15度

青リンゴの様なフレッシュで爽やかな香り、
軽やかでバランス良く、ほのかな甘さと穏やかな酸味。

武骨なラベルとのギャップに驚き。
純米酒も一緒に購入したので違いを楽しみたい

旨口。ふくよかな旨味と甘味。

赤武F
普通の赤武Fです。あまり主張の無い落ち着いた感じのお酒ですが、水のようにスルスルと飲めてしまいますし食事しながらでも単体でも楽しむことが出来ます。また、色々な温度帯でも楽しめます。
価格的にもとてもお手軽で、総合的にこれくらいの評価をして然るべきお酒なんじゃないでしょうか。

赤武 NEWBORN 愛山。精米歩合50%の純米大吟醸クラスの純米吟醸。口に含むと愛山らしくふくよかな芳醇のテイスト。生酒ならではの発泡感が口の中に広がります。いや〜美味いです。2022.3.23自宅にて。