赤武(あかぶ) - ページ112 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

赤武のクチコミ・評価

しおあか
4.0

SAKURA

2023年3月20日
TLG
4.5

赤武 SNOW EXTRA

にごり酒だけあって香りは麹感あります。
ガス感は少な目で少し物足りない感じ。
しっかりとした甘味がありますが甘過ぎず苦過ぎず、非常にバランスの良いにごり酒と思いました。

特定名称純米

原料米吟ぎんが

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月19日
青柳
3.5

赤武

2023年3月19日
はっしー
4.0

1980円／720ml
美味しい。
フレッシュ、ジューシー、旨みと甘み

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月18日
えなちゃん
4.0

赤武純米吟醸山田錦 NEW BORN

モダンタイプのお酒は飲みやすくて美味しいのであっという間に飲んでしまう

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年3月18日
田川の鯉
5.0

酒未来
上品な酸味がファーストアタック。
その後に南国果実味ある甘みが押し寄せてくる。こういうバランスもあるのかと唸る美酒。

2023年3月18日
wajoryoshu
4.0

赤武AKABU NEWBORN 純米吟醸生酒山田錦50%
NEWBORN３種呑み比べ。最後に山田錦だが花冷えくらいまでは他との違いは少ないが、それでも３種の中ではスッキリ目に感じる。温度が上がってくると五味のバランスがいよいよ調和し、クリア＆フルーティー、キレも良い。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月15日
wajoryoshu
4.0

赤武AKABU NEWBORN 純米吟醸生酒雄町50%
NEWBORN３種呑み比べ。次は雄町だが花冷えくらいまでは他との違いは少なく特に愛山とは非常に似ていて特徴がわかりづらい。でも温度が上がると果実甘が酸を伴い立体感をもって濃くなり、ボディ感豊かな旨味を感じられる。ちなみに上立ち吟香は鍋島に似る。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月15日
wajoryoshu
4.0

赤武AKABU NEWBORN 純米吟醸生酒愛山50%
今年に入ってから幻舞会、羽根屋会、鍋島会、紀土会、而今会とやってきたが、今回はかなり久しぶりの赤武会。ここの記録によると2021年、2022年と呑んでおらず、なぜかというと元々好きな銘柄だったものの2020年夏に火入れを今回と同様３種呑み比べでどれもイマイチに感じてしまったから。
ということで気を取り直して、やはりNEWBORN３種で呑み比べを。トップバッターは３年前に衝撃的に美味かった愛山から。たしかに美味いが当時の衝撃的なという
ほどではなく、フレッシュ感も弱い。花冷えくらいまでは他との違いは少なく特に雄町とは非常に似ていて特徴がわらりづらい。でも温度が上がると愛山らしい妖艶な甘になってきて、終盤の苦渋で出てきて愛山らしい美味しさを感じられる。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月15日
べっぷさん
4.5

赤武特有のビターな甘さに嵌まる
小さく「生酒」と記し微量のガスが心地好い
はせがわ酒店日本橋

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年3月14日