岩手 / 赤武酒造
4.25
レビュー数: 3625
備忘録として 詳しくない人間ですが、日本酒がただただ好きなので、、 口に広がる芳醇な香り? なんか良く分からないけど、辛口うたっている日本酒特有の辛さではなく、なんか香りがフワ? んー、フワじゃなくてなんだろう🤔 とにかく、口に含んだ瞬間に来るねー。 いやー美味い! 大好きな酒「雪の茅舎」に似ているような...
テイスト 甘辛:甘い+1
2022年12月2日
赤武の純米吟醸です。 フルーティな中にも飲みごたえがあります。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年11月30日
赤武 純米ひやおろし いつもの純米よりやや重で丸み有り。メロンっぽい香り。落ち着いた呑み口で好印象。 美味しく頂きました。
特定名称 純米
まず香りがいい。甘さがふわっと来てすっと消える感じ。美味しい
2022年11月29日
備忘録として 赤武 純米酒 NEWBORN 以前火入れを飲んだけど、やっぱ生酒のほうが美味い! ピチピチガス感あり、甘さの中から米の旨みと酸が広がってバランスいい。純米酒の中では1番美味いと思ったかもしれない。
酒の種類 生酒
赤武 AKABU SEA とにかく青い瓶がカッコよすぎる。 日本代表ユニフォームもこれでいいのに。 "カジュアルにお楽しみ下さい"との事。旨い。すぐ無くなる。。
2022年11月28日
備忘録
赤武 AKABU 純米吟醸 NEWBORN 生酒 4.0 なめらかでとろっとした口当たり。甘旨たっぷりでいい苦味が後味すっきりさせます。
原料米 吟ぎんが
AKABU 純米吟醸 NEWBORN AKABUの新酒を頂きました。 香りは程よくプチシュワのガス感がとてもフレッシュです。 マスカットのような甘味の後に微かな苦味でとてもスッキリ。 開栓2日目はガス感はなりを潜め、甘味が前面に。 でもベタベタしない優しい甘味でスッとキレます。 いやー、AKABUにハズレなし笑
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
赤武 純米大吟醸 生酒 香りはそんなに強くないと思います。 とろっとした舌触りに開けたてはほんの僅かなガス感、ブドウ?マスカット?系の甘さを強く感じます。 鼻から抜ける感じが心地良く、最後は少しの辛味で締まります。 キレのよさもなかなかです。 食事にも合いますしそのまま単品でもスイスイ飲めます。 赤武旨いですね。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年11月27日