三冠(さんかん) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

三冠のクチコミ・評価

odaken
4.0

三冠　純米吟醸　朝日米無濾過生原酒

R3BY（製造年月22年5月）　精米歩合55%　アルコール分16〜17度
全量岡山県産朝日米使用だそうです。

無濾過生原酒だなあという独特の濃さと線の太さを感じますが、育ちのいい酒というかあまり目立った癖は無い印象。生酒らしく口当たり若干爽やかだけど、口全体に旨味を残していきます。甘みもあるけけど旨味が勝つ印象。自分の経験だと朝日米は香りが派手でやや軽めな仕上がりが多い印象なんですけど、無濾過生原酒だと考えると抑え気味にコントロールしている気がするようなしないような。

冷やして飲んでますが、室温に近づくにつれ濃さと旨味の強さがが顔を出してきます。夏場は氷入れちゃってもあまりダレなく美味しく飲めるんじゃないかなあ

特定名称純米吟醸

原料米朝日

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年8月15日
G漢
4.0

一年冷藏熟成

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年8月10日
晩酌二合
4.0

やや辛口。
生酒の旨み大。
720ml 1435円。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月17日
晩酌二合
3.5

甘口。
原酒の旨みあり。
720ml 1683円。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年7月14日
にこ
3.5

岡山県のお酒。岡山といえば酒米雄町のふるさと。そのムロカ生原酒。口にするとボリュームたっぷりで重厚という感じ。濃厚でいろんな味わいがドバッとくる感じ。繊細さはないが、雄町を堪能できた。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年6月9日
心想事成
4.0

三冠　雄町純米生酒

ラベルがカッコ良く、生酒大好きなので購入してみました。
地元倉敷の酒は、やっぱり美味しく感じます。
冷やでも燗でも美味しいいただきました。

おかじまや酒店さんで購入

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年3月1日
masatosake
4.0

OKAYAMA SAKAGURA COLORS #14
三冠雄町純米吟醸
三冠酒造　倉敷市　爽酒
使用米／雄町米（岡山県産）100％
精米歩合／50％　アルコール分／16-17度
1806年創業の酒蔵さん。岡山を代表する雄町米を使用しすっきりとして華やかな上立香。口当たりキレイな味わいにすっきりした果実感と、酸味もバランスよく後口は程よい辛口で締めてくれます。　#note79

2022年2月8日
心想事成
5.0

和井田　三冠雄町純米きもと造り　R2BY搾り立て無濾過生原酒
夏酒ですけど、生酒を燗で呑むのが好きなので、燗で頂きました。旨いっす(^^)
雄町米の味わいは、やはり私の好みです

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年7月21日
G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年6月22日
haya
4.0

三冠　雄町　純米吟醸です。

【GWのハンター試験】にエントリーです(*・ω・)ノ

愛知に帰省の予定はない。
じゃけー、岡山のお酒を掘り下げてみるけん(｀･ω･´)ゞ

児島で有名なのは多賀治の十八盛酒造さん。
ですが、この三冠酒造も創業210年を越える歴史ある蔵だそう=3
昭和の野球漫画『あぶさん』にこのお酒が登場するらしい。（←知らない(^o^;)）

オン飲み友達の酒匠さんが、今イチオシの岡山酒と推してました！
7代目のイケメンが造る瀬戸内の辛口男酒とはいかに…(p^-^)p

それでは、含みます。

・カラメル的ビターな甘み。
・雄町のグラマラスな酸。
・ボリュームのある旨味とキレ。
・アルコール18度の厚み。

絞りたてなのに、３年くらい熟成させたような穏やかさと円やかさを感じますね( ・∇・)

これは、濃いめのお料理に合わせるべき！

すき焼きです(o´∀`)♪
甘じょっぱいお汁に、ギューっと詰まったお肉の旨味。
これに、ガツンと三冠雄町を合わせると見事に調和しました！
すき焼きと一緒だと、それほど重たさを感じない。
むしろついつい杯が進んで、気づけば2合over=3

危険です(；・ω・)
がっつり濃いめのお料理と一緒に合わせると、スマートに合わせてくるから怖い(笑)

気づいた頃には、アルコール18度が重たく響いてぐったり。。(〃_ _)σ∥

是非ともネズミさんや、にゃんこ先生に飲んでもらいたいなー！

と、思ふサケタイムなり～(*゜▽゜)_□

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

インスタの三冠酒造さんアカウントで、日本酒の造りを、綺麗なイラストで掲載されてます！
臨場感ある細かい描写で、まるで酒蔵見学の気分になれますよーφ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

ご参考までに…ヾ(´ー｀)ノ

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2021年5月2日