岡山 / 三冠酒造
3.35
レビュー数: 42
三冠 雄町純米酒 無濾過生原酒 おかじまや酒店さんで購入
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年5月28日
三冠 雄町 純米吟醸酒 一回火入 三冠で雄町となると、結構しっかりした お米の味がするのでは?と思いつつも、 あら、意外とジューシーな一面もあるのね😙
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年3月4日
三冠 朝日 純米酒 一回火入れ 火入れなのに意外とフレッシュ! それでも深味があって、 三冠らしい味ですな!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年1月27日
雄町 純米 一回火入れ ナッツ、糠系など。甘くないし、辛くない感じで、円やかな印象。
酒の種類 一回火入れ
2023年11月6日
雄町使った無濾過生源純米。酸、旨みたっぷり。単品でも美味いし、肉などとも合わせて美味しくいただける日本酒。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年10月8日
三冠 雄町 純米酒 無濾過生原酒 これ、度数が18度以上なので飲み応え十分👍 雄町の強い旨味と共に押し寄せる辛味が旨し😋 バチバチ来るわぁ、カァーッとね🥵 飲み過ぎ要注意ですよ😝
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2023年9月21日
純米吟醸 無濾過生原酒 朝日 冷 ほのかにリンゴっぽい感じのする強めの酸味。余韻にかすかに甘さを感じてスッとキレていく。コクもあり、酸強めが好きな人には良いかも。
2023年9月3日
三冠 雄町 純米酒 無濾過 生原酒 大人しめで爽やか、ミネラル感のある香り。 キレのあるシャープさを感じる口当たり、旨味のある味のノビ。 微かな甘さと苦味、酸味が感じられつつも辛口感のある後味、シッカリ目のボディでパンチが効いている。 冷蔵、常温でと聞いていたが、冷え冷えから温度が落ち着くにつれて味のノリが良くなるので、味の変化と好みを探す感じが面白い。
2023年8月25日
まだまだ知らない銘柄はあるんですね。 朝日米と言う事で旨味の濃い味わい。 無濾過生原酒らしいピチピチでボリュームのある口当たり、程よい酸味と立体感のある旨味、やや硬水な感じもあり筋肉質です。 最近甘い酒が続いてたので、たまにはこう言う旨味系も良いですね。
特定名称 純米吟醸
原料米 朝日
2023年8月13日
三冠 雄町純米酒 無濾過生原酒 三冠酒造 岡山県 三笑楽のような旨味が前に出る酒が欲しいというリクエストで、若干迷われながら出てきた銘柄。 無濾過生原酒らしく微発泡感がありながら、とても旨いお酒。アルコールを感じさせる後味もとても良い。 三冠、覚えた。また買う。
酒の種類 生酒
2023年8月1日