冬の月(ふゆのつき) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

冬の月のクチコミ・評価

☆Shige☆
4.5

岡山県嘉美心酒造さんの純米吟醸無濾過生原酒あらばしり「嘉美心　冬の月」

冬の月の中でも滅多にお目にかからない、あらばしりをゲット！

岡山県産アキヒカリ100% 精米58%

ではいただきますε-(´∀｀; )
澄み切った爽快感のある香り。
キリッと突き抜ける辛味の酸味。
お米の甘味がしっかり感じられる程よいフルーティな吟醸香。
一貫して刀でバッサリ切ったような辛口キレの良さもあり、でもでも、お米の甘味が絆創膏がわりのような覆う面があり。絆創膏じゃダメですが(^｡^)
食前から食後まで行けます。特に食中で発揮すると思いました❗️
キレよし！旨い‼️

特定名称純米吟醸

原料米アキヒカリ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年12月12日
くみん先輩
4.0

冬の月純米吟醸生酒

控えめな甘酸っぱさからのお米の味。
余韻は少しだけほろ苦く結構続きます。

美味しいです。
食中酒としては最高です(^_^)

2019年12月8日
にこ
3.5

岡山県のお酒。スッキリしていて鼻から香りが抜けるのが心地よく、米の味もしっかりしていてバランスがいい。食中酒として美味しいな。

特定名称純米吟醸

原料米ふくひかり

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年12月4日
Masaki Murata
4.0

冬の月 4年熟成
今年の冬の月発表イベントで角打ちで出して頂いた過去の冬の月4年熟成版です。
色も琥珀掛かっており熟成感が出てました。
味も濃厚で深みがあり良かったです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月3日
Masaki Murata
4.0

冬の月 2年熟成
今年の冬の月新酒発表イベントで飲み比べとして角打ちで出して頂いた過去の冬の月の2年熟成版です。
熟成されて丸みが出た感じで良かったです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月3日
Masaki Murata
4.0

冬の月令和新酒
甘口で比較的飲みやすかったです。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月3日
Norihiro Tabei
5.0

2日目から味がちょっと変わる…。今日は刺身とともに。美味しすぎる！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年11月10日
Takashi Rikukawa
4.0

1年熟成させたもの。
円やか。
ふくらみのある。
フルーティーな香り。

2019年10月28日
りゅう
4.0

気持ちよくよえましたよえました

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月7日
Akihiro Nonaka
4.0

甘酸

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月4日