冬の月 （ふゆのつき）

瓶内二次発酵　純米吟醸　にごり酒
妹からのもらいもの。なかなかのストライクゾーン
しゅわしゅわして、あまく、深みあり

備忘録

本郷河内屋🍶

純米吟醸 三季熟成
冬まで待てない冬の月
頒布会

ヒエヒエ開栓♪
香りも味も、、、
冷やし過ぎた😱

室温に戻るにつれ優しい香りがフワッと〜(*´◒`*)
甘くなってきた〜🎶

って、その頃には瓶が空とかって😭

ご馳走様でした┏︎○︎))　

冬まで待てない 冬の月 純米吟醸 (720ml)
2022年9月製
¥1,800(税込)

■アルコール度 ; 16.5度
■原料米 ; アキヒカリ
■精米歩合 ; 50%
■日本酒度 ; 不明
■酸度 ; 不明
■アミノ酸度 ; 不明
■酵母 ; 岡山白桃酵母

本郷河内屋🍶

瓶内二次発酵
蒼月　純米吟醸　にごり酒
〜頒布会〜

ヒエヒエで慎重に開栓、、、
普通にプシュっと開きましたf^_^;

果物の爽やか〜な酔い香り(*´◒`*)
ピリピリしててグビグビいっちゃう🎶
甘ウマ〜ですがサラサラ呑めて酔き✩︎⡱

ロ〜ビ〜の塩味で甘さ引き立ち最高っす🙆‍♂️笑

大変美味しゅう御座居ました┏︎○︎))　

⭐️4.8です。

冬の月　純米吟醸生酒
ちょっと濃いめの甘美味いお酒
合わせるアテが難しい

この匂い、美味い予感。
含みはピリピリしたいい感じ。
甘旨と思いきや、そんなに甘くな～い
鼻を抜ける感じは、華やかだけど味はドライ
初めての感覚だけど美味しいお酒でした！

冬の月 爽やか純米吟醸 朱月(あかつき) 頒布会　初冬の月。いつもの酒屋さんで色々とこのお酒について教えていただき、興味が出て購入。まずは冷酒で。甘さはあれど、結構サラッとしている。それと苦味が目立つ。香りはあまりない。自分はもっと甘旨でコクとボリュームがある方が好きかな。ということで、燗をつける。すると、膨らみが出て、甘みというより旨味が出てきて、自分はこっちの方が楽しめる。