信州亀齢 （しんしゅうきれい）

信州亀齢　純米大吟醸　美山錦

女性杜氏の醸すお酒だけあって口当たり柔らか、のど越しも大変良いお酒です。

1400円／720ml
美味しい

信州亀齢　ひとこごち　純米酒
年間150本ほど一升瓶開けますが、ダントツの一位であります！
程よいピリピリ感にしっかりとした米の旨味。
特にフルーティな日本酒が好きというわけじゃないけど信州ならではのリンゴの香り、最高！

連日の蒸し風呂状態ですよねぇ(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

　　　　　ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

まぁそろそろピークを迎えるでしょうけど…
お酒を頂いたら効いてしまいそうで、さすがに呑む量を減らして対応してますf(^_^)

って弱気の発言をしとったら長野のポコリンからヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ
ってお叱りを受けそうヽ(ヽﾟﾛﾟ)ﾋｲｨｨｨ!

暑い夏こそ！
限界まで挑戦が出来るんぢゃp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ
長野酒一升瓶でいっちゃれやぁΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

と信州の山深い人里離れたところから魂の叫びが届いたか？届かなかったのか(´・ω・`)?

　　　　　ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

って…
いや！
来てねぇんぢゃね((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

　　　　　ヾ(´Д｀;●)ォィォィ

な感じもしますが( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
しょうがないけど、仕方なく、嫌々…
たまには頂いてあげる事にしましょうかねぇ( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

　　　　　(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

　　　　　(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

　　　　　( ｀・ω・´)ﾉ ﾖﾛｼｸｰ

って言ってみたものの…
なんとも失礼な電車だなぁ(((((((・・;)
って我ながらに反省((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

　　　　　(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


と言う訳で今宵のお酒はd=(^o^)=b

長野県上田市の岡崎酒造さんのお酒

信州亀齢 純米吟醸 山田錦です(^_^)v


暑いですからねぇ…
たまには気の抜けたファンタオレンジなお酒を頂きたく今宵の１本にしました(^^ゞ

とここで有名な酒タイマーさんのレビューを抜粋しますが…
「いつもの口に含んだ瞬間の目の覚めるような感覚はないし、ちょいと味が出てない？
まろやかと言えばそれまでなんやけど…」
ちょっと味乗りしてないようなレビューですが、３ヶ月たって変わったか？
ちょっぴり楽しみです❤️


それでは開栓しちゃいましょうか(o^-')b !

栓を開けるとフレッシュフルーティー♪

まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むとチリチリパンチ(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
確かにファンタオレンジｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

辛味が一気に来てからのぉ～(*^ー^)ノ♪
ファンタメロンの甘味に変身( ≧∀≦)ノ

舌に若干の苦味が残り、ハイ終了f(^_^)

う～ん…
ちょいと、あっさりした１本です(ToT)
まぁ暑さが厳しい時期ですからジュース感覚でガブ呑み出来るのは良いかもです(*^^*)


お次はヌクいの(^_-)

まずはスーパー有名な！
あの方のレビューから(^_-)

チンしてみると。。
うーん、こちらも満点やない。
十分美味しいんやけどなんか足らん。

なんか足らんはなんぞな？もし(´・ω・`)?

では！
口に含むと、お米の香りが一気に広がり含み香が半端ないです(o^-')b !
辛味、苦味、鼻から抜ける感じが(^_^)v

美味しい事は美味しい…
だけど！
旨い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ぢゃないんよねぇf(^_^)
瞬発力は凄いんよ( *´艸｀)
けど余韻が無いのが残念かもです…

私はなんか足らん？
のは、( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
そして余韻が無いのが…
な感じがしますがいかがでしょうか？

まぁ大好きな方で、たくさん呑まれてる方が言うんですから間違いない！
ちょっぴり物足りない１本なのでしょう…

とは言え！
暑い夏にキンキンに冷やして頂くには最適な１本だと私は思いましたよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


オリンピックも残り１週間をきってますが…
皆さん楽しめてますでしょうか？

個人的には、今までのオリンピックの方が見てるような気がしますし、何だか日本で本当にやってるのかしら(´・ω・`)?

って感じがしますが…
家の近所の横浜スタジアムでの競技があるので、住民としては不自由な生活を送ってますf(^_^)
競技場が近くにあるのに…
やってない感じ( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

まぁ終わった後にオリンピックやってたなぁ…
やったんだなぁ…
ってじわりじわり来るのかしら？

せっかく開催したのですから…
終わり良ければ全て良し(*^ー^)ノ♪
でフィニッシュを迎えて欲しいですよね(*^^*)


今宵のレビューは、お酒が呑みたいだけで、書きたい事を書いた！
みたいなレビューになってしまいました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

私の夏休みはいつかしらρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

リフレッシュしたいです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

亀齢　赤ラベル
コスパ最高！苦味の中に甘味、旨味、キレの良さを感じます。

地域限定酒のようで、東京では見たことがりません。

それにしても今日、レジ打ちしてくれた人が、
杜氏の岡崎さんだったのかな、、、次お見かけしたら
勇気を出して声かけてみよう。。

長野県 岡崎酒造さんの純米吟醸 「信州亀齢」

金曜日にワクチン2回目を摂取した為久しぶりのお酒です(^^)

長野県産上田稲倉の棚田ひとごこち100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )


クゥッ〜癒されますねぇ♪

久しぶりのお酒が信州亀齢だとテンションあがりますねっ。
仕事の疲れも何処へやら(^^)

そして個人的に今年1番美味しく感じた棚田米のひとごこち！
最高ですε-(´∀｀; )

信州亀齢　夏の純米吟醸　ひとごこち
　控えめながら華やかで果実感のある香り。シュワっとした口当たりから甘旨味と酸味がバランスよくとても美味しい酒だと思います。後味にアル感は少しありますが軽目の味わいなので気になりません。　
　爽やかでとても美味しい夏の酒でした。

今日、僕は大人になりました。
人気急上昇中のあのお酒。
この勢いのまま突っ走ればSAKETIME的全国1位のJYDさんをぶち抜く日もそう遠くはないと予想。
そう、今日、僕は信州亀齢童貞を卒業しました！

穴の兄さん、鼠の先輩、花屋の狸さん、ようやくこっち側に来れました
花屋の狸さんは意外と信州亀齢のレビュー数少ないけど気にしない気にしない。
それワカチコワカチ(略)
と言う事で感想ですよー。
・ほのかに甘い匂い。
・微シュワプチプチ。
・旨味。
・酸で切れる。
・スッキリ。

56度の飛び切り燗から40度のぬる燗まで燗冷まし。
終始甘旨が続きました、文句なし。

これはー、ヤバイですー。
普通酒とは思えないですー。
普通酒クラスでこのレベルとは特定名称酒はどんなクオリティなんだろうと期待が膨らみまくりです。
本格的に入手困難酒になってしまう前に一通りは飲んでおきたいですね。

長野県上田市はイトーヨーカドーアリオ上田店さんを訪問して購入(720mL税込1,249円)。

#フツウシュノススメ
#通称赤ラベル

信州亀齢 純米酒 ひとごこち
20210725

信州亀齢　純米吟醸　山田錦

初日は　ひとごこちの夏の純米吟醸とほぼ同じようなガス感、りんごのようなテイストでスッキリスイスイと飲めました。
３日目は、ガス感が後退し、かなりアルコール感が全面に出てきて、一般的な山田錦の味わいに移行。味わいも初日よりはドライになりました。
開栓後一気に飲み切るのがおすすめかもしれませんが、私的に山田錦で醸したものよりも、ひとごこちの定番の方が好みでした。
開栓４日目は、フルーティな山田錦感とガス感のミックスで結構楽しめました。