龍神 （りゅうじん）

冷やして飲むと美味しい。
温くなるとどことなくにゅるっと、ぺたっとした甘味、接着剤かな。匂いはあまり感じないです。風邪ひいたかしら。
開けてから時間が経つと落ちていくパターンか、悪くないですけどキレはあまり良くない印象。

群馬県 龍神酒造さんの瓶燗火入れ特別純米「龍神」

今宵はコチラをいただきます(^^)

酒造好適米100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

プチプチシュワッとくる酸味、余韻でビター酸味。
ラベルにはバナナやメロンとかあてありますが葡萄の吟醸香。

うん！葡萄だっ飲みやすく、余韻のキレもよく、甘すぎずとても美味しいです。
コレはダラダラ飲めるお酒ですねぇ〜(^^)

旨いです。

食後呑んでいくうちにちょいと苦味をかんじるかなっ。

甘い余韻が長く続きます。
裏ラベルのバナナ、メロンは感じれなかったですが、葡萄が感じれました。

龍神 純米大吟醸 夏酒　
甘い香りからベタつきを想像するもスッとキレて無くなる感じはまさに夏酒
開封後1週間したらコクが増したにも関わらずキレはそのまま
ホント龍神も尾瀬の雪どけも外れが無いですね

初龍神。飲んでみたかったお酒。
夏酒だからかな〜さっぱりしてるかな。
美味い♡

香り良

龍神 BACK STAGE PASS
隠し酒 吟醸 本生LIMITED
フルーツのような香り、ジューシーな甘味 。
■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
■精米歩合:55%
■アルコール分:15度

　凄く久々の龍神。

　夏酒です。

　龍神、純米大吟醸、夏酒。

　山田錦100%、生詰、火入れ処理。

　見た目、ほぼ無色の透明、トロリ目。

　香り、白葡萄系の爽やかな香り。ライチのニュアンスもありそう。

　飲み口、甘味先行、酸味の少ない白葡萄系の味。
　旨味は甘味に隠れるような感じで、サッパリ感強め。
　アルコールの余韻としての、辛味は少しだけ。
　全体として、甘口ライトボディ。

　久々の龍神、龍神っぽさはありつつも、夏に合わせてサッパリ系でした。

　デザート酒にもぴったりなのだけど、貴醸酒と比べるとリースリング系のデザートワインに近い感じ?

龍神

ヴィヴィットでバランス良い甘味との記載の通り。

芳醇甘口で女性でも美味しく飲めそうな日本酒です♪♪