尾瀬の雪どけ （おぜのゆきどけ）

【尾瀬の雪どけ】
「純米大吟醸　初しぼり」
精米歩合50％
アルコール分15度
720ml1,969円

【味】
「尾瀬の雪どけ」といえば甘みの強い印象ですが、こちらの商品は甘ったるい事のないキレもある程々の甘みが特徴的。
甘党としては甘ったるいお酒も好きですが、これくらいの甘みの方が飲みやすく万人受けするかと。
フルーティで華やかな香りで、純米大吟醸らしいゴージャス感は健在。
720ml1,969円でコスパ良いのも助かります。

龍神酒造　尾瀬の雪どけ　純米大吟醸

厚木で有名な酒販店で購入。

香りはスイカ、上品なアルコール香。

味わいはメロン、とラベルに書いてしまっている。
焼き立ての食パンのような香ばしさ。
甘味と酸味が調和してどちらもくどくない。
生酒らしい瑞々しさが印象的で
甘露な余韻が穏やかに残りつつフィニッシュ。

買ってから裏のラベルにメロン味と
堂々と書いてあったのに気付いた。
大人のファンタなのか。

尾瀬の雪どけ　大辛口純米
精米歩合：60%
アルコール分：15度

百貨店の地酒専門店にて、白ばくれんと一緒に購入して飲み比べていた尾瀬の雪どけ大辛口純米。甘さが印象的な尾瀬雪ですが、こちらはほんのり甘酸で甘くないという意味で大辛口なのでしょう。やや淡白な味わいに感じられるため、濃厚系のチーズ等に合わせて少しずついただきました。

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フルーティ

ハロウィン用でした

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 初しぼり生酒
新酒1本目でワクワクして開栓。梨やリンゴを想わせる華やかな香りから、含むと瑞々しい甘さでスーッと消えていきます。梨みたいな自然な甘さで、新酒らしくてとっても美味しいです。15度もあるなんて思えないくらい綺麗で柔らかくて。いやーやっぱり新酒っていいですね。

尾瀬の雪どけ ハロウィン専用酒 純米大吟醸
精米歩合50% アルコール分15度

ハロウィン限定の季節酒。
店主がこの酒蔵の定番の日本酒をちょっとだけ味わってくれた。
飲み比べると、このハロウィン専用酒の方が明らかに甘みが強い。
このお酒の醸造テーマは「かぼちゃスイーツ」なんだそうだ。やっぱりね。

【尾瀬の雪どけ】 ★★★★ OZEYUKI×Halloween 2025 純米大吟醸　ハロウィン専用酒　15度　50%　1.8L¥3,850
生詰火入
Ozeの魔法使いが醸したとのこと（笑）
ラベルでちょっとドキッとするけどオゼユキらしい華やかな香りと含んだ際のジューシーで甘い感じ！後味は軽く辛味もあり。やや黄味がかっており、とろっとした口当たり。
タイプ雅　華3甘3酸2旨2辛1 https://www.sakenote.com/live_sake_logs/923255 #sakenote #日本酒

うまい！！！！

備忘録。
フルーティで，好みの味わい。