喜久泉 （きくいずみ）

喜久泉 吟冠 吟醸 1540円

円やかな口当たり
葡萄な渋甘味が広がり
後半は酸味と円やかな甘味余韻

そしてついに禁断の炭酸注を
旨味とサイダーなピチピチ炭酸
ラムネ感がある爽快酸味
あぁ…分かってましたがこれは中毒性が…
絶対合うと思ってたのがハマり過ぎて…
くろーばーさんから何度か頂きましたがこれは世界感変わりますね
面倒くさがりな私にセッティングして頂いたパパ友にも感謝
これ評価としてええのか？やや、マイクロバブルと思えば
1人でやると飲み過ぎるので自粛です

田酒に似た味わいで美味いっす！
安いし良い酒だなー

西田酒造のもう1つの銘柄。

濃醇辛口という形でシンプルな味付けの肉料理とも合うと思いました

喜久泉 大吟醸

上立ち香は白桃やリンゴを思わせる。
口に含むと田酒らしい深みのある旨味、密度のある甘味が感じられる。
全体を通して少しの渋みもあり、そしてアルコール感でキリッとキレる。
田酒より若干スッキリさせ、キレを抜群にしたようなイメージ。
食中酒としてならこっちの出番も多そうだ。
本品は25年の8月製造ということでどうやらしばらくお店の倉庫に眠っていたもののようだが、田酒だったらこうはならない気がしないでもない。
私も個人的に田酒の方が好みではあるのだが……｡
銘柄の力なのか味わいの違いなのか。
今はキレよりもフルーティーで飲みやすいカッと来ないお酒の方が主流の時代ということなのだろうか。
西田酒造店さんのアル添ブランドということで全く心配はしていなかったが、4,000円超という高いお値段であるとはいえやはりさすがのおいしいお酒である。

喜久泉 吟冠 吟醸酒
ほんのりと漂う青林檎な上立香😋
スッキリと綺麗な甘旨味、スーッと辛で爽やかにキリッとキレて程よい甘旨味と酸のバランスが絶妙〜❗️

田酒の特別純米と同じ「華吹雪」を55％まで精米した吟醸酒、
食中でも単体でもバッチリなコスパ最高酒〜😁

青森県 西田酒造さんの吟冠 吟醸酒「喜久泉」

本当常備酒にしたい一本🙌

青森県産 華吹雪100% 精米55% 醸造アルコール

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り
チリっとした酸味
フレッシュフルーティな吟醸香

いやぁ旨い😋
甘口と辛口の中間的な感じ。
香りもよく食前から食後まで一升瓶があっという間になくなるお酒です

2025 1030
☆☆☆☆☆

喜久泉（きくいずみ）

金冠 吟醸酒
1878 吟冠
精米歩合55%
醸造アルコール

西田酒造店
青森県 青森市 油川

アル添が気にならないなら
田酒より喜久泉いいんじゃない？

田酒のお蔵さんのお酒。地元ではよく飲まれてるそう。雑味なくなめらか。癖がなく飲みやすく、コスパ良いです。

喜久泉 吟冠
初。よく飲む田酒の酒蔵の酒。アル添ということで避けてきたが、気になって購入。いい酒ばかり続いていたので、アクセントとして買ってみた。
香りとひと口目は、田酒のそれに近いかも。価格はかなり低めなだけに、その雰囲気を感じられるのはいいかも。飲み続けるには疲れちゃうかな。毎日ちょっとずつ楽しむことにしようかな。