仙禽(せんきん) - ページ223 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

オキシドール
3.5

雪だるましぼりたて活性にごり酒。冬季限定、オリがたっぷり絡んだ決して甘くない活性にごり酒。みずみずしい青りんごや洋ナシ様の香りが広がり、アタックのやわらかい甘さがシルキーに流れ、後半はピリピリとしたガス感がドライにフィニッシュ。キメが細かく、実に繊細で緻密に造り込んである事を知る事ができるはずです。

原料米山田錦

酒の種類生酒

2021年12月2日
グティ
4.5

雪だるま

2021年12月2日
robertpark41
4.0

せんきん仙禽雪だるましぼりたて活性にごり酒

2021年12月1日
八代目ポン酒一択
4.0

モダン仙禽無垢無ろ過生原酒しぼりたて新酒
安定の酸味とほのかな甘味、14度と軽く雑味も全くないのでスイスイ呑めます
やや旨味が物足りない気もしたので、1週間寝かせたけどあまり変化無しでした
今年は雪だるまが買えそうにないのでこちらをチョイス！

2021年11月30日
Drew
4.0

A light sake that’s quite fresh. It went very well with my Japanese-style fish entree. 軽いお酒でフレッシュで飲みやすいです。淡白なお魚料理によく合いますね。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年11月30日
湯煙紀行
4.0

雪だるま2本目、今日はちょっと！味にブレが有るのか｡俺の舌がおかしいのか？体調が悪いのか？濁りが混ざらずマショマロの如く浮いている｡菜箸で混ぜたら、吐き出した。

2021年11月30日
月長石
4.0

モダン仙禽　無垢

さらりとした口当たり、ライチ系の爽やかな酸味が広がります。
白ワインを思わせる、ややドライで軽い飲み口です。

14度という低アルのせいもあってか、物足りないと感じる人もいるのではないでしょうか。
ここは好みが分かれるところですね。

個人的には…
こういうタイプのお酒、すごく飲みたくなる時があるんですよ。(ΦωΦ)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年11月29日
ヨウイチ

2021/11/27 桜本商店購入
モダン仙禽　無垢　生

果実を思わせる香りとフレッシュな感じ。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2021年11月29日
sagi
4.0

モダン仙禽無垢生

高アル濁酒イベントの酒探して普段行かない店にも行ってみたが…
やはり３種以外は見当たらず…

諦めたー(・∀・)
で、テキトーに仙禽開栓
まさやんのレビュー通り確かに薄井
よく言えば軽くて飲みやすいw⁉

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年11月29日
マイル丼
4.0

シュワシュワで軽くて飲みやすい。
アルコール度数は低めで日本酒っぽくなくて、楽しみながら飲むお酒。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年11月28日