北秋田 （きたあきた）

アジのお刺身と一緒にいただいた北秋田。
脂がのったアジを生姜醬油でひと口。
その後に口当たりさっぱりの北秋田がマッチして抜群のマリアージュ。
美味しゅうございました

🍁★4.5
北秋田 純米吟醸 ひやおろし 秋田酒こまち

備忘錄

備忘錄

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よく見かける銘柄で、近辺でも、コンビニ、スーパー、ドラッグでも売っている。
今回は「純米大吟醸」という特定名称では最高位？があったので、興味津々で購入。
お値段＝1319円（税込）…

秋田の酒蔵は詳しくはないですが、ここでも広域に売ってるのと、この値段を考えると、大きな蔵元さんなんでしょうね。
金額的には、地酒のアル添の吟醸酒か、安めの純米酒並みの価格ですが、腐っても純米大吟醸…だけあって、かなり口当たりが良い酒ですね。
ただ、美味いが個性が無いって感じなので、酔いが回っての後半に飲むには良いとは思いますし、又、買って飲むのもアリですけど、逆にこの価格レンジの酒も、激戦区（灘＋伏見＋新潟…あたりの酒蔵も多いので）なので、次回の購入は、間隔が空きそうです
。

香りよく
まろやかな口当たり
ふくよかな甘さを感じます
コスパがいいです。

香りはフルーティー
口当たりはまろやか
癖はなく飲みやすい

北秋田大吟醸。その辺のスーパーに売っている日本酒だが、割と美味いと言う噂を聞き購入。香りは甘く、ややアルコール感を感じる。ガス感はない。味は甘さが全面に出て、アルコール感を残して消える。甘口の日本酒と醸造アルコールはあまり相性が良くないと感じた。四合瓶で1200円程度の日本酒で甘口路線というのは珍しいと思った。総じて飲めないわけではないが、積極的に購入はしないと言う感じであった。

北秋田 大吟醸

スーパーやコンビニではお馴染みの銘柄。
小瓶を見かけた際、最後に飲んだのはいつだったかも思い出せないくらいだったので購入してみた。

ほんのりと酸を甘さのあるラムネ系の爽やかな香り。
キレイでキレのある口当たり、ミントの様な爽やかな香りが広がって、スッと消える味わいで飲みやすい。