鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ208 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

johnny
4.5

鳳凰美田　黒判　

果樹感、いつもの香り、でもアルコール感が強く辛味が残る

2020年7月16日
Mr.ボーリック
4.5

鳳凰美田　純米吟醸酒　無濾過本生　
美味しいっす

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月16日
ぴいぴい
3.5

辛口純米酒　剱
精米歩合55%
飲みやすいので、どんどん飲める

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月14日
くらさん
4.0

鳳凰美田純米吟醸酒無濾過本生

BlackPhoenixですっかり鳳凰美田好きになりました。
さーてコヤツはどうかな？

あ、美味い！
程よく甘く、これまた程良い酸味。
個性は感じられないけど優等生な感じ。

安定して飽きずに飲み続けられる、万人受けしそうなヤツですなぁ

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月13日
まつゆう
4.0

鳳凰美田　黒判　復刻版　限定酒

復刻、限定、ラベルも高級感があります。
好きなタイプでした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月12日
gon
4.5

鳳凰美田　辛口純米瓶燗火入　剱

辛口で純米酒。あまり期待しないで冷やして飲んだ。
辛口なのにフルーティな酸味のある甘さが残る。
とても美味しくどんどん飲める。ピザにもあう。
辛口って、こんなに美味しいの？
純米酒もすごい!
目から鱗。
またいつか違う鳳凰美田を飲んでみたい。

特定名称純米

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月12日
麺魔
4.0

鳳凰美田　純米吟醸酒　瓶間火入れ
甘さをイメージさせるフルーティーな香り☆
香り通りの旨甘な飲み口です(^｡^)
程よい酸味もあり、後味はさっぱりで飲みやすいお酒です☆無濾過本生も飲んでみたかったなー

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月11日
ひげっぱ
4.5

【鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸瓶燗火入】
大好きな銘柄です！香りもお味もフルーティーで濃厚でした。とってもおいしかったです。

2020年7月11日
らんとまる

鳳凰美田ワインセル (720ml)
2020年6月製
¥1,980(税込)

■アルコール度 ; 16度
■原料米 ; 山田錦
■精米歩合 ; 55%
■日本酒度 ; 非公開
■酸度 ; 非公開
■アミノ酸度 ; 非公開
■酵母 ; 非公開

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2020年7月6日
TAKETIME
4.0

ワイン酵母で作られているという先入観かもしれませんが、白ワインのような甘さと華やかさを感じました。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月4日