岡山 / 十八盛酒造
3.80
レビュー数: 240
純米吟醸のきれいな味わいというよりは、複雑な味わい
2024年10月30日
たかじ プロトタイプ 直汲み 無濾過生原酒 口開けはフルーツ感たっぷりの香りと甘みをピリッとガスが引き締めて、とても爽やかな飲み口。 時間が経つと、ガス感が抜けて甘みが強くなって少し重たくなる印象。すぐに飲み切るのがいいのか・・・。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年10月27日
多賀治 純米雄町 無濾過生原酒 3/4 備忘録
2024年10月6日
気になるお酒を通販で購入 岡山を代表する美味しいお酒に間違いない ポンッと栓が開き重厚でふくよかな味わいが続きます 濃厚醇酒
2024年9月13日
都内の酒屋さんで購入。その1 前回行った近くの蕎麦屋は休みだったので、別の蕎麦屋で買い物後に一人昼酒。まだ混む時間帯で相席だったけど良い店で楽しめました。
2024年9月9日
第16回全国日本酒フェア🍶『雄町発祥の地岡山』
2024年7月15日
たかじプロトタイプ 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年7月13日
フルーティさもあり食事にも合うお酒
特定名称 純米大吟醸
原料米 朝日
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年6月29日
多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 フルーティーな香りと甘みに少しのガス感が相まって心地いい飲み心地。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年6月22日
前から飲みたかった銘柄をようやくお迎え。 予想に反して軽快な仕上がりで、美ガスのある旨酸味な酒。 最近の酸味を持たせた軽快な酒は、旨味を犠牲にしているような感じだけど、これは酸味主体でなく旨味寄りに仕上がってるので、飲みごたえとゆーか満足度も高いです。 じんわり甘味もあって美味しいですね。
2024年5月24日