多賀治(たかじ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

多賀治のクチコミ・評価

kenkoudai3000
4.1

多賀治　純米吟醸　山田錦

ふっくらとした旨みにほどよい酸味。
しっかりとしたお酒ですが、次々と飲めます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2025年8月15日
後半記憶が無い
3.6

多賀治純米雄町無濾過生原酒

香りは穏やか目で米系の香り、レーズンぽい感じもあって熟成系の香りもする。
口に含むとほんの少しチリチリ感あり、味わいは意外にさっぱりしていて甘酸のあと後半は苦渋がしっかりしている。

２日目、熟した香りが強くなっている。
口に入った瞬間は重厚感のある味わいだがその後すっきりしていく、旨味が増してきているようで濃い料理と合いそう。
燗はくどさが出てしまいました。常温放置も伸びなかったです。

多賀治飲んでみたい銘柄だったので、できればもう一回試したいです。
　

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年8月12日
きゆつか
4.8

乳酸系のふくよかな香りほんのり　味わいモダンでフルーティー

口開け小気味良い発泡音　細かな気泡がグラスに表れる　

少しのガス感を感じながらキレのある甘味に爽やかな酸の後仄かな苦味が後を引きながらキレていく

しっかり米の旨味を感じつつ奥底に微かなパイナッポーが見え隠れ少し苦味が残りますが単体でも愉しめる感じがします

ここの酒屋さん店内の照度日本酒には優しいのですが老眼の自分には厳しい酒屋さんでした🤣笑

令和7年3月、板橋区仲宿にある藤沢屋酒店さんにて購入

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月8日
コマッチョメ4世
4.2

多賀治純米吟醸山田錦
香りと飲み口フレッシュながら、口中でのボリューム感はあり最後は割と綺麗にスーッと切れていく。美味しいです。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年6月7日
Bucchus
3.9

岡山県の銘酒「多賀治」。
中央区人形町甘酒横丁にある佐々木商店さんにてゲッツです。他にも品揃え豊富でナイスな酒屋さんでした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年5月12日
アッキー
3.6

裏　多賀治

2025年4月8日
バボビ
5.0

多賀治純米大吟醸朝日無濾過生原酒 1800ml (倉敷市)
フルーティーでやや甘く、旨味たっぷりの私好みの日本酒です。

2025年3月4日、倉敷・岡山日帰り旅。岡山駅『さんすて岡山』の蕎麦居酒屋で、利き酒セット(9種中)60ml×3種1100円と、蕎麦、天ぷら、串天を味わいました。

製造年月：2024年12月。原材料名：米(岡山県産)、米こうじ(岡山県産米)。使用米：備前赤盤赤坂産朝日100％。精米歩合：50％。アルコール分：16度。酵母：協会14号、7号。保存方法：要冷蔵。
『上立香は穏やかで、口に含むと酵母由来の心地よい香りが膨らみ、ギュッと凝縮した甘みを感じながらキレていきます。』

特定名称純米大吟醸

原料米朝日(備前赤盤赤坂産)

酒の種類無濾過生原酒

2025年3月6日
odaken
4.0

多賀治　山廃純米雄町　無濾過火入原酒
アルコール分16度　協会七号　精米歩合58%

吟醸香控えめで、旨味・厚みを感じさせつつもキレがあるクラシックな造りだけど飲み慣れていない人も含めて誰でも美味しく飲める酒です。また飲みたい美味さ

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過原酒山廃

2025年1月5日
りおちー
4.5

2024年大晦日はぶりしゃぶに日本酒。以前、岡山に旅行した際に美味しかった多賀治を酒屋さんで発見。2024限定のお酒。やはり美味しい。

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

2025年1月4日
DENVIVO
4.5

2024 43本目

2024年12月14日