多賀治(たかじ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

多賀治のクチコミ・評価

NO.7

地元のお酒のアテは、菜の花の和え物と肉豆腐　素晴らしい！！

2026年4月7日
ドフラミンゴ
4.0

コの字酒場 goen🍶

2026年3月17日
Akihiro Nonaka
4.5

にごり
開栓かなりの噴出！ぴりぴひしゅわしゅわだけど、
あましゅわ感全くなしの辛口ドライのさすがの十八盛さま。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2026年3月10日
ノリ
4.0

たかじ　プロトタイプ　無濾過火入原酒

西日本旅行第十一弾

酸甘です

しばらく置いとくと苦味強くなります

早く飲むのが吉

2026年1月6日
succhii
4.1

（★4.1）多賀治雄町純米無濾過生原酒

リンゴ風味、発泡感あり。
直前に飲んだ純米大吟醸　朝日比では淡麗、ドライ。

岡山駅近くの素晴らしい店、「おかやまの酒ばあさかばやし」にて

原料米岡山県産
雄町精米歩合 68%
使用酵母協会9号
アルコール度数 16%
日本酒度 +4
酸度 2.2

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年12月9日
succhii
4.8

（★4.8）多賀治純米大吟醸朝日無濾過生原酒

酸味・発泡感ありつつの濃厚芳醇。
甘みもあり、コメの旨味が鼻に抜ける。うまい！

岡山駅近くの素晴らしい店、「おかやまの酒ばあさかばやし」にて

原料米岡山県赤磐赤坂産朝日米
精米歩合 50%
使用酵母協会14号・7号ブレンド
アルコール度数 16%
日本酒度 +2
酸度 2.1

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年12月9日
kenkoudai3000
4.0

多賀治　純米雄町

トロりとした濃いめブドウのような味わい。
「濃醇辛口」とあるように、飲み終わりには辛口の様相。
クドくなくていい余韻があります。

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2025年11月26日
日本酒を嗜むお嬢様bot
4.4

多賀治純米雄町無濾過生原酒限定直汲み
25/9/20購入→10/15開封→10/18完飲

ほんのり🍈様ですけれど控えめな上立ち香ですわ。ガス感もあり軽快なアタックながら、雄町の濃い旨みが中盤からしっかり舌に乗り、メロン様の甘みがじわりと広がりますわ。

後口の酸も綺麗で、戻り香も適度で心地よい🙆‍♀️
味わいは風の森秋津穂様ですけれど、雄町でこの路線というのは珍しく、また岡山酒にもあまりないようなドライとリッチを両立したバランスタイプで、わたくしの想像を超えてきて一口目でかなり驚きましたわ👀

岡山で何か一本と思い直感で仕入れましたけれど、これが大当たり！これ1705円なのバグってますわ…岡山を訪れたら必ず仕入れたい銘柄を見つけられましたわ❣️

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年10月19日
みっく
4.8

多賀治純米雄町無濾過生原酒

ジューシーなブドウのような甘く芳醇な香りと雄町のふくらみのある旨味が、ガス感と相まってスッキリと味わい深い味わい。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年10月13日
skrjw
3.5

たかじプロトタイプ無濾過火入原酒

岡山を埋めるべく聖地で購入。
上立ち香は青リンゴを思わせる。
口に含むと少しのガス感。
旨味が主体だが、甘味や酸味も感じられる。
最後の方に若干の苦味があり、スっとキレる。
ガス感があり香りもフルーティー寄りで飲みやすい辛口な印象である。
場面を選ばないおいしいお酒である。

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

2025年10月5日