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多賀治 (たかじ) 日本酒 岡山 十八盛酒造

多賀治 （たかじ）

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岡山 / 十八盛酒造

3.84

レビュー数： 257

多賀治のクチコミ・評価

  • 月長石

    月長石

    4.0

    多賀治 無濾過生原酒 panda no kimochi
    行きつけの酒屋で見つけて即購入。
    デザインがカワイイですね。
    発泡感はなく、良く見るとオリがちらほら。
    香りは押さえ目、口当たりはスムーズで柔らかい酸味と米の旨味が広がります。
    そして優しい余韻ですっと切れます。
    これがパンダの気持ちか…
    初の岡山県のお酒でした。たぶん…

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月7日

    月長石さんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • swallow-swallow

    swallow-swallow

    3.0

    多賀治　純米雄町無濾過生原酒　1800ml

    税込価格:2970円

    直汲みの発泡感がすごいあります。
    炭酸ガスが上立ち香に混じって、馴染んでくるまで飲みにくい…

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月4日

    swallow-swallowさんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • いつぺいそつ

    いつぺいそつ

    4.0

    妹と甥っ子に会いに大阪へ‼️
    ついでに近所の酒屋を2件パトロール❗️
    どちらもウォークイン冷蔵庫スタイル❗️
    これ大阪スタンダード⁉️
    ちょっとカルチャーショック‼️
    そんな寒い密室で見つけたのが

    多賀治 純米雄町
    無濾過生原酒 限定直汲み
    岡山県産雄町100%
    精米歩合68% Alc.16度
    協会9号酵母

    はじめまして‼️
    確か岡山1位でしたよね。
    一緒に帰りましょう^ ^

    THE 雄町酒❗️
    もう雄町味。
    アタック甘旨
    すぐ強い苦みと渋み。
    ん〜、グレープフルーツっぽい。
    リリースは静か。

    あっ‼️この前飲んだ若波の純吟に似てる。
    バイキルトかけたらこんな感じ。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月3日

    いつぺいそつさんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • オキシドール

    オキシドール

    3.5

    生酛純米雄町 無濾過生原酒 限定直汲み。乳酸由来のミルキーで穏やかな香り、フレッシュな微発泡感とともに優しいアタックと爽やかな味わい、複雑味のある旨味を感じさせながら、しっかりとした酸によって後キレの良い印象を残します。開栓翌日より日増しに旨味が増しますので経日変化もお楽しみいただけます。今季は蔵付き酵母が発生しなかったため協会14号酵母を添加した生酛になりました。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2021年4月3日

    オキシドールさんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • akim

    akim

    4.5

    多賀治　生もと純米雄町　直汲み無濾過生原酒　4.1
    ちょっと新政のNo.6にも似た甘旨酸。No.６より薄めで苦味が少し強いかな。おいしいです。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月2日

    akimさんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • ルーズベ 【日本酒は宇宙】

    ルーズベ 【日本酒は宇宙】

    3.0

    「多賀治 純米雄町 無濾過生原酒 限定直汲み」
    / 十八盛酒造 (岡山県)

    直汲み由来のピチピチとしたガス感
    ふんわりとした米味
    甘みが少なめでスッキリとまとまっている
    渋みを伴った酸やグレープフルーツ様の苦
    余韻もピチピチとガス感で消えていく

    個人的にはもう少し甘みやボリュームが欲しいなと思いましたが、さすが海の近くにあるお蔵さんのお酒で魚介類に良く合いそうでした！美味しかった！

    ※より詳細なコメントをInstagramにあげてます！
    #日本酒は宇宙 で検索！

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年3月22日

    ルーズベ 【日本酒は宇宙】さんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • michi♭

    michi♭

    3.5

    燗酒とハード、セミハードチーズのマリアージュ実験イベント②

    自家詰でガス感たっぷり。お燗にしてもフレッシュ。初めてのタイプ。冷たいまま飲んでみたい。
    マリアージュはスペインの山羊乳 ケソ・デ・ムルシア・アルビノ。

    日本酒度/+1酸度/2.6 アミノ酸度/1.8 精米歩合/58% アルコール度/16%
    @お酒の実験所 ¥1650/ 720ml (参考上代)

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月7日

    michi♭さんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • オキシドール

    オキシドール

    4.0

    純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 限定直汲み。しぼられたそのままを垂口から直汲みし、フレッシュな香りと芳醇で艶やかな旨味を瓶内に封じ込められております。協会14号酵母と協会7号酵母のブレンドにより、穏やかな香りと朝日米のふくよかな旨味が心地よい酸をともないキレていく飲み飽きのしない食中大吟醸酒。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 朝日米

    酒の種類 無濾過生原酒

    2021年3月2日

    オキシドールさんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • オキシドール

    オキシドール

    3.5

    純米雄町 無濾過生原酒 限定直汲み。含んだ時にパッと青リンゴ系の爽やかな香りが弾け、微かな微発泡感と雄町米のふっくらとした旨味感は感じるも、喉ごしの良さとキリッとした酸が味を引き締め、後キレが非常に良くさっぱりとした余韻が広がります。全体的な味のボリューム感・バランス感が非常に綺麗な味わい。

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒

    2021年2月18日

    オキシドールさんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー
  • たけ

    たけ

    4.0

    多賀治　純米大吟醸　朝日
    無濾過生原酒　限定直汲み
    酒米の朝日、このお米を使ったお酒を
    頂くのは久しぶりです。

    協会7号酵母と協会14号酵母のブレンドで、
    香りよりも味わいが強く出る傾向にあるらしい。

    確かに香りは控えめなんですが、
    大吟醸らしくとっても綺麗でクリアな味。
    食中酒向きがウリのようですが、
    単体でも十分美味しいです。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年2月5日

    たけさんによる多賀治(たかじ)の日本酒レビュー