新宿京王百貨店の酒商山田で冩樂がありましたので捕獲してきました。
純米酒 一回火入です。
開栓するとメロンか洋梨かの良い香りに期待が高まります。
口に含むと密度の高い甘・旨・酸のかたまり。
あ〜、うまいんじゃ〜。
口あたり、なめらかなとろみと共にチリッとガス感もあり。
飲み応えは有りながらも後に引きずらないキレの良さ。
飲み進めると甘みは弱まり、飲み疲れせずに杯が進みます。
美味しいですね。
使用米:夢の香
精米歩合:60%
特定名称
純米
原料米
夢の香
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通