宮城 / 角星
3.47
レビュー数: 138
水鳥記の、夏酒です。 香りもあり、フルーティーでもあり、純米らしい甘さもあります。ただ、なんとも表現しがたいクセがあり、飲みやすいとは言い難く、好みが分かれるところ。私は、大丈夫です。
特定名称 特別純米
原料米 宮城県産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2025年5月23日
すっきり 辛口 上品な甘み 美味い
原料米 その他
2025年4月28日
第9回 日本酒利き歩き 2025🐰🍶
2025年4月19日
水鳥記 特別純米中取り 春酒 フレッシュな爽やかな甘さ。美味し
2025年3月21日
透明感がありつつフルーティ。 少し最後の方にアルコール感というかお酒らしい感じがあるかも。
特定名称 純米大吟醸
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2025年3月13日
水鳥記 純米大吟醸 蔵の華 精米歩合44% 一年以上常温保存した為か香り、味ともにちょっと残念な感じ。勿体なかったな〜!
原料米 国産米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年2月27日
水鳥記 裏隠し酒 スッキリ辛口。美味し。
2024年12月22日
水鳥記 特別純米 直汲み生原酒 爽やかな生原酒。美味し
2024年12月15日
(★4.3)水鳥記 純米吟醸生酒 山田錦 港町元気プロジェクト もっと辛口かと思ったら、 企画ものだからか?バナナのような甘さ、しかし後味は爽やかな辛味が広がり良い。 開栓翌日もバナナ風味は同様。これはこれで佳作というか。 気仙沼・一関ツアー2024の1回目⑧ 気仙沼市「すがとよ酒店」で税込1,890円。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年12月1日