花邑(はなむら) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

Kaorinrin
4.6

花邑　純米吟醸生　美郷錦

秋田酒を堪能できる行きつけの居酒屋さんにて、花邑の生酒を発見😳
想像していたより香りは穏やかで、口に含めばリンゴを齧ったようなジューシーな味わい♪
甘味は強め、でもあくまでも上品。
程よく飲み応えもあって、消えた後の余韻まで楽しめるお酒です✨

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月22日
range
4.1

花邑美郷錦生酒
年末から少しずつ飲んでいた一本です。花邑らしい華やかさと美郷錦のちょっとスッキリした感じが良い感じですね。生酒ですが一升瓶で開けてから飲み干すまで味の変化が無かったのも好印象です。

2025年1月20日
シュワッチ

残念。またやってしまいました。
確認せずに、ちょっと前に出てた生酒だと思って買ったら違うモノでした😞
あ〜😩液体が黄色くなってます。
ひねてる？熟成が進んでる感じ。
苦手なクラシック
燗にしたら更にアルコール感マシマシ😑
炭酸割りが1番マシ

2025年1月19日
そうそうの
4.1

2024.6.1
備忘録(過去編)　保存写真から転記

花邑　純米吟醸　生　雄町

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2025年1月17日
パパパK
4.6

花邑

2025年1月12日
林家
4.0

純米吟醸　花邑　雄町

😋

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年1月8日
パパパK
4.1

花邑

2025年1月7日
treridley-0918-
4.2

花邑　純米大吟醸　愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月6日
ebi
4.4

純米酒　花邑　陸羽田
精米歩合　55%
アルコール度数　16度

香りがすごい
桃？メロン？
上品な甘さで
スッキリ軽やかで
とても美味しいお酒でした

自分の為の備忘

「陸羽田（りくうでん）」は「玉苗」の変種
十四代の高木社長が開発に関わいる
「陸羽田」は「花邑」のみで使用されている
「陸羽田」は山形県で栽培され、現在はわずか1軒の農家によって生産されているらしい

特定名称純米

原料米陸羽田

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2025年1月4日
kasumi_♂
4.5

花邑純米吟醸美郷錦生酒

精米歩合:50%
アルコール度：16度

優しい酸味に穏やかな甘味。
柔らかい口当たりに
花邑らしい上品で透き通るような旨味です。
苦味や酸味は少なくゆっくり味わいたい
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年1月2日