花邑 （はなむら）

爽やかで磨かれたクリアな味わいでした。

この花邑すごく美味しい！
僕は四合瓶しか買わないので、花邑なら雄町と陸羽田しか飲んだことがありませんが、これはこの2本を遥かに超えてます！値段もそこそこ高かったですね(笑)。

とても美味しかったです！

それよりも、何で写真が90度回るんやろ(笑)。花邑飲んでて面倒やから、このまま投稿します。

編集その1: 写真が90度ずれてるから撮り直しました。iPhoneを横向けて撮らないといけないことを学習しました(笑)。

花邑　純米大吟醸　山田錦
瓶火入れ一回
両関酒造株式会社


やっぱり新しいものが出ると買ってしまいますね～🍶
今年は愛山買わなかったのですが、こちらは購入👍

はい、美味いです✨
山田錦のＪＤＧで不味い理由がない。
甘味先行で、酸味は少なく、ほんの僅かな苦味がよき♥️
食中酒には難しいですけど、食後にまったりやるお酒ですかね～(ﾟ∀ﾟ)

花邑のスキッとした甘さは好きです❗

花邑　純米大吟醸　山田錦

純米大吟醸のお手本のようなお酒。
甘旨酸のトレンディーな味わいでありながら、一本芯が通っているのはさすが。
そしてきれいな酒質に程よい酸。
飲みごたえがあるのにすっきり飲めてしまう。
絶妙なバランスです。

タイガースも勝ったし、今宵は、花邑 純大 山田錦を開栓🍶

今季から山田錦は、純大に生まれ変わり。しかも、待望の四合瓶リリース😄
花邑ファンのみならず、呑みたいと思っていた人にも手が届きやすくなったのは嬉しい😃

花邑らしい質の良い甘味と香りを維持しつつも、綺麗に消えるめちゃ旨い逸品😆

花邑　山田錦　純米大吟醸
花邑ちょこちょこ飲んできましたが、これはうまい。
甘みと口に広がる朗らかさ、しつこくなく、すーっと抜けていく後味
愛山より好きかも。
やっぱり四合瓶で出して欲しい

花邑　純米酒　陸羽田

愛山ほどではないが、広がる花邑らしい香り。少し硬いかな。

花邑

備忘録として

花邑　純米吟醸生　秋田酒こまち

正直、他の酒造会社で秋田酒こまちに良い印象は全然無かったけど、花邑さんいい仕事するね～！

甘旨でカマンベールチーズの様な香りに強めの甘さ、酸味が少し強い感じが少しもったいない。

カマンベールをつまみにしてても遜色ない香り。好き。

酸味が控えめだと☆5かな。