呼友 （こゆう）

"久保田"で有名な朝日酒造さんのお酒。冷。開封当日は辛味が立つ。日を置くと味と香りが変化。和梨のようなフルーティさは格別。キレは抜群。開封3日目あたりがうまい( ¨? )

純米大吟醸
呼ぶ友と書いてコユウ。上品な香りがワイングラスで増幅される。クリアな味わいだが、米の旨味もじわっと感じられる。上品ですな。
久保田の朝日酒造みたい。