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2021
2/6
shou さん
満足度 3.5
取扱店が少ないレア酒ということで購入。スッと入って来てスッと消える辛口王道の日本酒。アルコール感もなくいつのまにか酒瓶が空いてしまう。どんな食べ物にも合う万能酒だが、逆に言えば個性はない。味は良いが、値段がそこそこ高く、(四合瓶で税込3.200円くらい)コスパは良くない。最近流行りの甘めで香りが華やかな日本酒ではないが、完成度は高く、よく作り込まれている印象。いろんなお酒を飲み尽くした玄人が飲んで初めて正当に評価されるタイプの日本酒。良さは十分わかるが、私には少し早かったかも知れない。
特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
呼友 （新潟 / 朝日酒造）
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