磐城壽のクチコミ・評価

  • somewordstoday

    somewordstoday

    4.0

    磐城壽 季づくり酒 しぼりたて生酒

    最近は投稿より消費ペースが上回り気味で(飲み過ぎ。笑)、はじめての磐城壽ですがこちらも1ヶ月ぐらい前にいただきました。

    おりがらみということで、イキの良いお酒を想像するも開栓は大人しめ。
    香りからしてスーッとフレッシュ!果実感はあまりなく、僅かにラムネ感。
    含むと…あ、やっぱり発泡感は思ったよりないけど僅かにチリっと!
    そして甘ーい!糖度というより、酸味が控えめなせいか、ストレートに甘さがくる感じ!
    乳酸感のあるお米の旨味を堪能、すぐさまアルコール感からの苦味でベタつく感じ全くないですね!
    これはスッキリ旨し!
    この価格でこのフレッシュさを味わえるのは贅沢ですねー。
    相変わらずハイペースで空に(笑)

    アテは手づくりあん肝で!
    まったり脂をスッキリ流してくれました♪

    飲み干して数日後に起きた地震でハッ!と。まだまだ復興の最中にいる方々の無事を祈ることしかできない無力さを感じながら…。再び浪江で生まれるお酒も楽しみにしています。

    特定名称 本醸造

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年2月27日

  • わいへー

    わいへー

    3.0

    地元のお酒!復興シンボル!
    ラベルの印象とは違って、まろやかでふんわりしたフルーティー感がありました。

    2021年2月27日

  • kasumi_♂

    kasumi_♂

    4.0

    磐城壽 中汲み 純米無濾過 生原酒

    精米歩合:65%
    アルコール度:17〜18度

    優しい甘味に程よい酸味。
    スッキリした口当たりで口に含むと
    軽いヨーグルトのような味わいです。
    後味は穏やかな辛味で
    とても美味しいお酒でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年2月27日

  • Y氏

    Y氏

    3.0

    至ってシンプル
    淡麗でもなく芳醇でもない
     コスパ重視かなぁ 普通

    特定名称 本醸造

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年2月21日

  • アン日本酒初心者

    アン日本酒初心者

    4.0

    鈴木酒造長井蔵(山形県 長井市) 磐城壽 しぼりたて 生酒
    精米歩合:65% アル度:16度 酒度:―  酸度:― 米:出羽燦々100% 醸造アルコール入り
    2/15(月)感想、香りは強い甘さと少しのアルコールのすっきり感。一口目は、甘さ強く、酸味弱く、アルコール感が程よく、苦味も程よい。癖が無く、ちょうど良い、甘苦いお酒。甘さの割にすっきりした感じ。二口目は、甘さの感じが少し弱くなり、すっきり美味しさが増した。私の好みにはピッタリの甘さと苦さ、ちょっと雑味が無さすぎくらいすっきりおいしいお酒。
    2/20(土)感想、開栓後、6日目、フレッシュ感はさすがに減ったが、安定した飲み易さ。ちょっと私には癖が無さすぎかもしれない。

    特定名称 本醸造

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年2月16日

  • はくらく

    はくらく

    4.5

    大好きな岩城壽おりがらみ。炭酸感と、カルピス感。甘ったるい感じではないので、食中酒としてもいいかもしれません。

    特定名称 普通酒

    原料米 その他

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2021年1月11日

  • おふろまる

    おふろまる

    3.5

    磐城 壽 純米酒
    日本の冬も寒いけど良いこともある。
    仕事が終わって、お風呂に入って、炬燵に入って、
    そしてこのお酒が隣に常備してある。
    ご飯食べながらメロウに呑むのが癒やされる。

    よきかなぁ〜♨

    常温で食中酒としてちびちびやっておりますが、
    和食全般、洋食中華も行けるかな、
    守備範囲が広いお酒。
    コスパも良いし燗つけても良し♨

    良き酒♨

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月6日

  • succhii

    succhii

    4.0

    磐城壽(いわきことぶき)うすにごり

    冷やしたのを頂きました。きれいな甘味(甘ったるくない)の後にうっすら酸味があり、とても美味しい。

    宇都宮の「國酒の仕業」にて。

    原材料:米・米麹・醸造アルコール
    原料米:出羽燦々100%
    精米歩合:65%
    アルコール度数:16度

    特定名称 本醸造

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年1月3日

  • 日本酒初心者代表

    日本酒初心者代表

    4.0

    五連者 磐城壽式 生酛純米吟醸 精米歩合50% 14度

    直感買いです笑 生酛の吟醸って呑んだことないなぁと思って買ってみました。
    口に含んだときは軽く、その後に旨味と程よい酸が乗ってスッと消えていく。美味しいですね♪ 生酛!感は少なく、酸はあるけど呑みやすいです。スイッスイいけちゃう系です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽の里

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年1月2日

  • satream

    satream

    4.5

    磐城壽 しぼりたて生
    上司からお歳暮として?頂いた一本頂きます!
    香りは新酒らしいフレッシュさを感じます。飲みたい欲をかき立てますね。
    飲んでみると大人のカルピスソーダ、ラムネといった感じ。
    でも甘すぎず後味もスッキリなので食中酒にもばっちり。
    濁りなので米の旨味も存分に味わえます。
    想定以上に美味しかったです、ごちそうさまでした!

    2020年12月26日