「澪」(みお)は宝酒造の「松竹梅白壁蔵」で造られるスパークリング清酒。2011年に発売され、とりわけ女性たちの関心を集めてきた。アルコール分5%で、米由来のほのかな甘みと、ほどよい酸味、シュワシュワ泡立つ爽快感が乙女たちを魅了するようだ。実際、フルートグラスにでも注げば、パーティーシーンを盛り上げること請け合い。マスカットのような風味も女子ウケする。 一方、リンゴを思わせる風味と、爽やかでキレのある飲み心地なのが「澪DRY」。さらにアルコール分7%ですっきりとした辛口タイプの「澪BRUT 辛口」も登場。爽やかな酸味ときりっとキレる後味は、食前酒としてより食中酒に適していて、寿司や海鮮料理との相性がいい。期間数量限定ではうすにごりタイプの「澪 WHITE」もある。甘酸っぱい味わいでさらりと飲みやすく、いかにも夏のスパークリング清酒といった趣だ。なお、「澪」とは浅瀬の水の流れという意味で、低アルコールの爽やかさをイメージさせたという。(八田信江)
澪のクチコミ・評価
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澪の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
澪 スパークリング清酒 |
澪 DRY スパークリング清酒 |
澪の酒蔵情報
| 名称 | 宝酒造 白壁蔵 |
|---|---|
| 銘柄 | 澪 白壁蔵 然土 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 兵庫県神戸市東灘区青木2丁目1-28 |
| 地図 |
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