澪 （みお）

松竹梅白壁蔵　澪　スパークリング清酒
アルコール5%
日頃の日本酒愛を株の投資という形で表現です。
株主への優待品が宝ホールディングスより澪、宝焼酎極上25°とCanチューハイすみかの3点が届きました。
高付加価値商品を生み出す白壁蔵シリーズの代表とも言える「澪」のレビュー。
何度も飲んだことがある澪ですが、今回は意味あいが随分と違います。優待も欲しくて宝ホールディングスの株を持っていましたが、貰って飲む酒は旨いのかを含めての検証です。株主としてシビアにレビューさせていただきます🤣　

注いだ瞬間から泡がたち、しっかりと発泡感があります。そしてはっきりとした香りが上がってきてアップルの果実を感じます。
爽やかな口当たりから強めの甘さでアップルタイザーの様な味わい、シュワ感とリンゴの果実感が絶妙で爽快な酸味に後口。特に果実感が見事です。
夏場の喉が渇いた一杯目問題もこの澪があれば大丈夫。安心してグラスをグイっと空けられる5%の低アル。
以前はこれは日本酒じゃない何て思っていたけど、飲み慣れてくると見方も変わります。日本酒の間口を広げた大ヒット商品にして女子うけ最高の澪。身近に有りすぎて忘れてしまいがちですが、レベルの高い味わいで飲みやすくて旨いです。　#note82

普通の澪より甘酸っぱい感じかな。
とりあえず甘い！笑

居酒屋の飲み放題に入ってました。まるでジュースみたいに甘酸っぱく、いくらでも入ります（笑）女性陣はシャンパングラスでお洒落な感じで飲んでました。

松竹梅 白壁蔵「澪」＜ＧＯＬＤ＞300ml (2021年11月9日 期間数量限定発売)
※日本遺産 灘五郷 魚崎郷にて製造しています。
「澪」発売１０周年を記念して、カートンには浅田真央さんが「澪」を飲んでイメージしたイラストをデザインするとともに、直筆メッセージの入った特別仕様です。
キラキラと金箔が舞い、軽く飲みやすく、甘めのスパークリングワインのようでした。
2022年2月18日、兵庫県西宮市で498円+税(特売)で購入し、6月19日(父の日)にようやく味わいました。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、炭酸、金箔容量。アルコール分：５度。日本酒度：−70。酸度：4.0。

澪　トロピカルな香り。
たまにはスーパーに陳列されてるお酒もチェックしとかなと思った矢先に澪の初見のお酒を発見！
味わいは炭酸が強めなのでトロピカル的とはまた違うけど、シュワシュワオレンジの甘酸っぱいやつって感じかな？
とりあえず思ったより甘過ぎなくて、シュワシュワっと爽快に飲めるやつ！
難点は発砲感強めなので、食事と一緒だと直ぐお腹いっぱい！
でも美味しかった！

備忘録 　　澪　スパークリング / 宝酒造　No.2

今宵の地酒は、京都のお馴染みスパークリング「澪/ゴールド」です。
早い話、金箔入りってことですね。
それでは、いただきま～す。
ご存じの通り、シュワシュワ・甘々のシャンパンのような呑みやす～いお酒です。
桃のような味わいを感じます。
普段は進んで購入しませんが、かなりのディスカウント価格に即購入となりました。
たまには、こんな軽～いお酒もありですね。

昨年9月下旬に開催された【低アルは13度以下厳守権】イベントにて“ 凍 ら な か っ た ”アイツ。
ようやく凍ったのでいざ実飲(実食？)です。
え？
10月上旬には凍ってたのに忘れていただけだとか機会逃したからちょっとめんどくさくなっただけじゃないかって？
うん、鋭いじゃないか、君は明日から○ナン君を名乗るといい。

感想です。
・思ったより酒の味。
・シャリシャリ(そりゃそうだ)。
・悪くはない。
・暑い時期にはいい。
・氷の粒は割と細かい。

アイディアは好きですよ、ただ、少し工夫しないとなかなか凍らないのはどげんかせんといかんですな。
当時頂いた某懲戒さんのアドバイス通り保冷材と一緒に冷凍庫の奥に突っ込んだら凍りました。
因みにこちらカルピスウォーターを入れたら完全にカルピスサワーになりました。
放置し過ぎたのか想像以上に酒の味がしたので次は普通の澪を飲んでみようと思います。

神奈川県伊勢原市はヨークマート伊勢原成瀬店さんを訪問して購入(100mL税込184円)。

#低アルは13度以下厳守権

松竹梅 白壁蔵「澪」＜ＲＯＳＥ＞ 300ml (2月15日 期間数量限定発売)
カートンのデザインは浅田真央さんが「澪」を飲んでイメージしたイラストをデザインに用いています。
さわやかで甘ずっぱい味わいで軽く飲みやすく、スパークリングワインのようでした。
日本遺産 灘五郷 魚崎郷にて製造。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）/炭酸。アルコール分：５度。日本酒度：−８５。酸度：４．５。
2022年2月17日、兵庫県西宮市で498円+税で購入し即晩酌。

飲みやすかったです