横山五十(よこやま50) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

横山五十のクチコミ・評価

ばんない
4.0

横山五十純米大吟醸　山田錦　WHITEラベル
新酒しぼりたて直汲み生
2020.1製造
週末日本酒タイム、今日の一本は地元長崎の重家酒造さんの横山五十です。初めて伺った地元の重家酒造さんの特約店にて購入。
香りはほんっとフルーティ。まずは6度ぐらいの温度でいただいた印象を。含みは少し柔らかい感触、それと同時にフルーティさが一気に花開きます。フルーティさ、甘さだけが存在し、酸っぱさや苦さはなし。お酒の輪郭としては丸い印象ですが、アルコール感が若干ありです。しかしうまいね！
お酒の温度が上がり15度あたりになるとさらに甘みが増した印象。さらに先ほどのアルコール感のツンッという感じがなくなり、輪郭は更に丸くなります。余韻は甘ったるすぎず、若干の苦味がこの酒の甘さをキュッと締めてくれる。このお酒、最高じゃないすか！冷蔵庫から出したてより、常温より少し低い温度がこのお酒のポテンシャルを最大限に引き出す温度帯ではないかと思いました。
黒ラベルもありましたが、こちらの方がフルーティという事で購入。黒ラベルが人気らしいです。理由はこちらの白ラベルがフルーティすぎるから、丁度いいフルーティさの黒で…とからしいですが、私は全然こっちもアリでした…黒ラベルは飲んでませんが笑
こんな美味しいお酒が地元にあったとは…。有名銘柄なのかも知れませんが、地元を誇れる最高のお酒に出会えた週末。コロナコロナの暗い現在を明るくしてれた一本でした。ありがとね。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月3日
hiro
4.0

横山五十
純米大吟醸
山田錦

2020年3月20日
utsurofu
3.5

横山五十　純米大吟醸生　白ラベル
新酒しぼりたて直汲み生
山田錦100%50%16度　横山太三
重家酒造横山蔵S 長崎県壱岐市石田町

上立ちあまりしない薄っすら色付いてる？
キレイ　熟した白メロンからおろしりんご？華やかなほどではない抑えられたややジューシーくらいのバランスで甘味酸味が舌から鼻に抜け、軽くささえる苦味でキレそうで、そのあと米の炊いた旨味がジワー。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月1日
Hirofumi
4.5

香りがメロンのフルーティな風味。美味い

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2020年1月2日
マイル丼
4.0

伊丹の魚政しばせんにて。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2019年11月24日
Takashi Noda
3.5

壱岐のお酒。焼酎の壱岐は大好きですが、こちらもイケてます。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年11月20日
Mr.orange
4.0

探してた長崎の酒！
高かったが、美味しかった。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2019年11月9日
manaf0293
3.5

よこやまsilver
吟醸香が華やかでフルーティではありますが、
口に入れる毎に辛味に取って代わって行くという
不思議なお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月8日
Jun
4.5

よこやまひやおろし

甘みと旨味のバランスが絶妙です。
ずっーと探しただけて漸く見つけたお酒！いいですね〜(^^)

2019年9月22日
酒探検隊
4.0

薄甘い白ワインのようでした。
黒のラベルもあるようなので、呑んでみたいですね！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2019年8月31日