川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ165

川中島幻舞のクチコミ・評価

mach555
4.5

甘くておいしい。フレッシュ&シャープ、若干の苦みあり。さすが幻舞！

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

2019年3月30日
とちいば
4.5

川中島幻舞　雄町　純米吟醸　無濾過生原酒

とても美味い。
口当たりがとても柔らかく、甘口。
生らしく少し発泡感がありスッキリと飲める。

個人的には冷や良し

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月26日
kunihi
3.0

吟醸金紋錦無濾過生原酒

2019年3月26日
しおあか
4.0

しぼりたて無濾過生原酒山本ver

2019年3月24日
Kazuki Kamanaka
4.5

川中島幻舞純米吟醸雄町精米歩合55%。雄町ならではのふくよかで芳醇な風味。甘い中にもキレがあり本当に美味しい酒です。2019.3.19自宅にて。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月19日
金欠学生
4.0

純米吟醸

以前からおすすめされていた川中島幻舞。
柔らかい飲み口に特徴があります。
そこからグイッと強めのきれい系の甘味が流れ込みます。
ややぐったりとした甘みが穏やかに引いていきます。
最後はマスクメロンのような香りと渋みを残します。
味が強く、単体で楽しみました。美味しいです！

2019年3月17日
どんちゃん
4.5

川中島幻舞の美山錦。フルーティ、甘い余韻が続く。美味しい。コスパも良い。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月17日
kunihi
3.5

純米吟醸雄町無濾過生原酒

2019年3月17日
daijin33
4.0

念願の幻舞！甘みのあるスッキリした飲み口で、香りも良く、美山錦の特長をしっかり味わえました！

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月16日
Freni
3.5

酒千蔵野「川中島幻舞吟醸酒金紋錦」
@西武池袋

こういう機会でないと買えないので、初日夕方買いに行きましたが、すでに酒千蔵野さんブースの冷蔵庫は結構なスカスカ具合でした‼︎

冷酒、上立ち香はリンゴ系濃厚な吟醸香！含むとあれ？一応全部(もちろん)試飲して「これっ！」と思ったのですが、結構甘いのがグワっときて苦味→酸味→辛味→旨味にアルコール臭が寄り添って、濃厚。味覚のグラデーションはさすがに凄いですが、鼻からもアルコール臭が抜けるのはなぜ？試飲ではなかったのに？と一晩寝かせ…
翌日、同じく冷酒からいきましたが、前日と変わらないなぁなんてゆっくり温度が上がるにつれて豹変しました！アルコール臭は若干残りますが、グラデーション＋奥行きが驚くほどに変化！なるほど、試飲のお酒はそんなに凄く冷えてはいませんものね…次回は純吟で感動したいです♪大好物の柿の葉寿司と合わせて♡

同時開催でお隣は天吹さんブース！ワイワイといい感じでお酒売り場は賑わっていました♪

特定名称吟醸

原料米金紋錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年3月15日