川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ10

川中島幻舞のクチコミ・評価

いの10
3.8

地元山口県柳井市で地酒の品揃え豊富な居酒屋蔵やで超レア・プレミア酒を7銘柄飲み比べ。
幻舞は数年ぶりに飲んだが、残念ながらダントツの最下位だった。本醸造で火入れしてるので味がかなり薄く感じられて、濃くて旨みがあるお酒が好みの自分としてはかなり物足りない味であった。
7種の好みの順番は
1位陽乃鳥　2位十四代 3位花陽浴　4位射美 5位かちこま本生　6位勝駒　7位川中島幻舞
飲み比べ対象の銘柄がどれも強すぎた点はあるにしても、ちょっとあっさりしすぎての味でした。

特定名称特別本醸造

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2025年5月13日
楊端和
4.7

川中島幻舞特別純米山田錦無濾過生

体が定期的に欲してしまう幻舞。

今回は久しぶりの特別純米山田錦さんです。

無濾過生だけあって、
フレッシュな果実香とジュワッと染み渡る旨み甘み。
苦味もありますが、キレが良く、食事を邪魔しない。

冷酒より常温くらいでバランスが良くなり真価を発揮するイメージ。

大変美味しくいただきました、幸せです。
ご馳走様でした！

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年5月12日
ユウジ
3.7

北浦和の特約店にてゲット
軽やかな甘みとスッと消えるキレが魅力。
冷やしても燗にしてもバランスが良く、幅広い料理と合わせやすい一本です。
日常酒としても優秀ですが、幻舞らしい透明感のある味わいは、本醸造の枠を超える上質感。
コストパフォーマンスも非常に高く、リピーターも多いお酒です。

特定名称本醸造

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年5月11日
oji_boy53
4.6

純米吟醸無濾過生原酒

うまいっす👴✌️

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月11日
Dr.masa
4.5

2025年　愛山米　いただきました。
スッキリ　ジューシーさは健在です。
出荷量が少ないので見かけたら必飲かと。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年5月10日
カイティー
4.8

幻舞純米吟醸雄町無濾過生原酒
口に入れた瞬間、強い柔らかさが感じられ、
同時にぶわっと濃厚なメロン系の甘み。

甘すぎるかなって思ったものの、スッキリしている
ため、しつこさはない。
冷やしすぎない場合、苦味を感じるんだろうな、と。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2025年5月7日
mathematics
4.8

いやー、すげーうまい！崩した言い方になってしまうくらいのうまさ！
甘さ先行のように感じますが、しっかりと旨みがある！
こんな旨みが詰まっていると、満足度は当たり前に高くなります！
日本酒を飲み始めてから、私の一つの目標として戦国時代に関係しそうな名前の日本酒を全て飲む！ということを掲げてきました！ずっと飲みたかった川中島幻舞を飲めた。
こんな幸せで嬉しい日は中々ありません！作り手の方と購入してくれた家族に感謝です！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年5月2日
惣Ｎ郎
4.5

ひとごこち
ここにあげられていなかったシリーズ続きます。昨年末あたりにたまたま入手できた、幻舞の白エチケットの一本です。同じ見た目のは、前回は金紋錦だったような。ただ、お米は違えどきれいなあの幻舞味、チノマリさんらしいちょっと甘めのつくり。美山か山田かひとごこちか、体調次第じゃブラインドで分からないかもです。精米歩合59% ¥3100（税別）

特定名称特別純米

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月2日
田川の鯉
4.5

まったりとした甘みだが、どこか上品な香りも漂わせて旨い。

2025年4月28日
スンモ
4.3

まずは、冷酒で🍶😋
香りはかなり控え目🤔呑み口は、サラッと水の様
酸味はほぼ無く、キリッとスッキリ辛口🍶
甘みの後に、しっかりとした苦味を感じキレていきます。
次は熱燗で♨🍶　
温めると、少しツンと鼻を突くアルコール臭が（好きw）
甘みが広がり、冷酒の時には感じられなかった酸味が出てきます🤔
くどい甘さがなく、スッキリ♪苦味もかなりマイルドになります。自分的にはぬる燗が一番美味しく感じました😋
ご馳走様でした🙏

特定名称特別本醸造

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年4月24日