翠玉 （すいぎょく）

このフルーティさと爽快感は秀逸です。かなり甘めですが嫌味が無く色々な料理と合いますね。

2017年３月開栓。
純米吟醸『翠玉』(エメラルド)です。両関酒造さんのお酒。
普段、自分では絶対にセレクトしない(笑)であろう１本デス･･･
華やかな吟醸香はあるし、甘味とか旨味とかもそれなりだし、うーんでも、鼻の奥に、気になる黴臭さみたいのがチョット。
残念ですー。

フルーティーで飲みやすいです。
でも進んで再購入はしないですねー。

両関

翠玉 特別純米 秋田 酒屋が推してたチャレンジ銘柄を購入。淡麗旨口の表示に惹かれた。飲んだらうまい。マスカット系の甘さとキレを備えたふっくらとしたジューシーな旨さ。杯が進みほぼ空いてしまった。十四代、鳳凰美田に通じる旨さ。
?1580 川口 白鳥屋酒店