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2017
12/6
Hisayoshi さん
満足度 3.0
蒼玉 純米吟醸 玉苗。
両関さんの○玉シリーズなんですが蒼玉の欄がないので、翠玉のところに投稿します。
春に購入してから冷蔵庫の肥やしになってましたが、ようやく開栓しました。
この蒼玉は出羽燦々と玉苗の二種類リリースされたんですが、玉苗のほうをチョイスしました。
控えめな吟醸香が仄かに感じられます。クセのない軽い飲み口と綺麗な酸で、とても飲みやすいのですが、繊細というか線の細さを感じます。もう少し芳醇さがほしかったかなぁと言う感じです。特定名称 純米吟醸
原料米 玉苗
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
翠玉 （秋田 / 両関酒造）
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