翠玉 （すいぎょく）

冷やでスッキリ、サッパリ
冷やしてご賞味下さい。とありますが常温～ぬる燗が良いかも❗️
うまいっす‼️

翠玉　無濾過　生　特別純米酒

とても好きな味かもしれない！
フルーティさも、くどく無くちょうど良い甘さ
桃とかのまったりでは無く、りんご系のさっぱりさ？

後味もさっぱりしてるのでぐいぐい飲めそう

今日はちょっと挑戦してぬる燗で飲んでみよう…
ぬる燗だと、角がとれてお酒本来の旨味が出てくる感じ

ただ冷酒・冷やのきりっとした若々しさ、尖った感じも嫌いじゃない
この時期は、どう飲むかも楽しみの一つ

無濾過なのに口に含んだときのしっとりすっきり感。そして穏やかに口中に広がる旨味と香りの幸せな余韻。

翠玉 特別純米酒
以前飲んだ生酒おりがらみが美味しかったのが忘れられなくて再飲。フルーティだけど瑞々しさがある綺麗なお酒。若干の塩味+苦味を伴った旨味が最後にしっかりあって甘ダレしません。食中酒としてよい甘旨なお酒だと思いました。ただ、生酒おりがらみの記憶には敵わないなぁ…
花邑で有名な両関酒造さんが、某お酒コーナーで出展されていて、そこで試飲させていただいて、つい買っちゃいました。

甘過ぎずフルーティー　後味もきれい

翠玉 無濾過 特別純米
花邑は一升瓶のみのため、家飲み派にはなかなか手が出せず。。。そこで翠玉頂いてみます！
リンゴ系の華やかさで強めに香ります。
飲み口は、何というかしっとり。
別に名前に引っ張られているわけでは無いですが、甘旨酸が主張し過ぎることなく、鋭さもなくぽってり丸いイメージ。
最後のちょっとした苦味が良い引きしめ要素になってます。
じんわり美味しいですね。
いつか花邑も飲んでみたいです！

翠玉　純米吟醸　無濾過生

大吟醸並に磨いた良質な秋田県産米を用い、濾過せず生のまま壜詰めしました。穏やかな香りと口に含んだ時のしっとりした旨みは、まるで宝石『エメラルド』のようにかんじられるお酒です。生酒ですので冷蔵保管しお早めにお召し上がり下さい。

↑ラベルの説明書です。

２日で飲みきりました。ご安心を！

あと、エメラルド食べたことないけど、ちゃんとエメラルド感じることができました✨
新酒らしいフレッシュな緑を思わせる、爽やかな苦渋。
しっとりというか、艶艶した飲み口。

擬人化したら　ん〜、紫。
紫で艶艶した人？　着物似合いそうな感じは必須だなー

ん〜、井川遥さんかな！

以上！

純米吟醸　翠玉
無濾過　生
両関酒造株式会社

去年も買いましたが今年のは格段に美味い気がしました…。

無濾過生酒でありますが、キレイなちょい甘の純米吟醸。
含み香はフレッシュでこれぞ純米吟醸！的な大好きな香りがします♪
香りは大吟醸並み？味は酸味少な目ですが温度上がるとしっかりとした米の旨味を感じます。

馬鹿舌なので上手く表現できませんが、花邑は甘味がフワッと消えますが、翠玉はスッと消える感じかな〜？

これで150レビューとなりました（皆さんもそうでしょうが実際はもっと飲んでます…）！
身体壊さないように節制（摂生？）と不節制を繰り返しながらサケタイム楽しみます♬

非常に繊細で綺麗な香り。
美味しいです。

翠玉らしいかと言われると

全くらしくなかったかな。

通常ラインの翠玉の方が全然美味しく

感じたのは気のせい？