長崎 / 森酒造場
4.22
レビュー数: 771
飛鸞 にこまる QUEEN 初飛鸞です✧*。 うすにごりで甘めの香り。微発泡でシルキーな口当たり。 何日かかけてゆっくり楽しみましたが、甘みが強くなってきたように感じます。酸味とほどよい苦みもあるので、重くなりすぎません。
原料米 にこまる
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年4月7日
麹米 山田錦20% 掛米 五百万石 80% 精米歩合60% ちょっと大人の味? 作の低音と高音をブーストして尖らせて、 アルコール感を加えて夜の雰囲気を醸し出したと 言えば分かってもらえるだろうか? 要するに完成度高く、 個性もあって旨い酒だと言いたかった訳です。 長崎県制覇で全国制覇まであと3県になりました!
酒の種類 原酒 生もと
2022年4月6日
飛鸞 にこまる QUEEN 香りは爽やかな青りんご、生酒らしいダイレクト感と、微発泡感が合わさり結構アタックはガツンとくる印象です。 後味は苦味もありますが爽やかで、美味しく飲めます。
2022年3月27日
にこまる QUEEN。
原料米 山田錦 にこまる
酒の種類 無濾過生原酒
2022年3月20日
飛鸞 にこまる Queen 香り強く甘めで口当たりが特にいい。
2022年3月18日
飛鸞にこまるQUEEN 生酒 720ml
2022年3月16日
飛鸞 にこまる Queen 以前から気になってたお酒を今回は開栓 ほのかな甘みと、ちょっと感じるピリ感が心地良いです♪ 濁りもあり、美味しい味わいでした(*^^*)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年3月9日
飛鸞 神楽 生酒 720ml
2022年3月3日
飛鸞純米磨き60 スッキリしていて、飲みやすい。
2022年2月25日
飛鸞 純米大吟醸 Queen にこまる ほのかな甘みのある綺麗なお酒。少し特徴が少ない感じだったんですけど、濁りでした!!濁らせると酸味が出てスッキリ感が心地よいお酒に 結構磨いてますけど、お米の味もしっかり残ってて良い感じでした!
2022年2月16日