会津ほまれ 純米大吟醸 極 黒ラベル
スーパーでちょうど良いサイズの純米大吟醸を見つけて手に入れました
こちら白ラベルもあるのですが,違いは酵母とのことです
やや酸味がかった香りで,メロンなどに近い印象です
それに反して口の中で穏やかに広がる旨みがあります
酸味と共にジューシーな味わいを見せてくれます
優しい味わいの多い福島酒といったところですね
辛口・甘口といった傾きはそこまでなく,飲む人を選ばない万能なお酒だと思います
美味しくいただきました
特定名称
純米大吟醸
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通