会津ほまれ （あいづほまれ）

会津ほまれ　3.9
甘キラキラ　後味がアルコールで少し締まる
この甘優しさが福島らしい
甘いアタックからやや辛の後味
水の柔らかさを感じる　ずっと飲むには少し締まりが足りないかな
@彦酉

会津ほまれ　にごり酒
2012.10@宅

福島県喜多方市のお酒
純米大吟醸、コストパフォーマンスは最高で、
美味しいお酒でした

今宵の地酒は、福島の「会津ほまれ」です。
今宵は、スーパーで見つけた中継ぎの300㎖瓶の登場となりました。
福島の大衆酒的な有名なお酒です。
辛口の味わいが軸のお酒ですが、旨味が強いのでなかなかの美味しさです。
大吟醸酒ながら、厚めの味わいでした。

ほまれ(純米大吟醸)
喜多方のお酒ですます。

ちちが迷った時に
買うお酒の一つですます。
(ちち、純米大吟醸の中ではほまれが好き)

ちちのお小遣いで買え
冷やして飲むのが好きですます。

ライフのPBとして出ている会津ほまれ純米大吟醸に上のランクが出ていたので買ってみました
磨きが3割9分になっている分なのか、お値段は1.5倍〜2倍ぐらいの二千円弱です
米の旨味と甘味がしっかりしていながらも、軽い炭酸でスッキリ飲める美味しいお酒でした
二千円弱なら他の選択肢も色々あるなと思いましたが、スーパーで普段の買い物ついでに買えるのがとても良いと思います

2022/10/26 磐梯桧原湖畔ホテル
會津ほまれ 純米大吟醸

備忘錄

家の近所に喜多方ラーメンの坂内がオープンしたので
行ってみましたよ😙
日本酒ありました〜
会津ほまれが醸す喜多方、坂内のPB商品？🧐
まぁ、味わいはねぇ、普通だよな😕
ラーメン屋とか大衆中華料理屋だと、
このぐらいだよね。
あまり誇張し過ぎていてもねぇ😫
まあ、これはこれでね！

さっぱりとした味わいで、普通においしい。ややオーソドックスな印象も、食事も選ばず良い。