黒兜(くろかぶと) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

黒兜のクチコミ・評価

オゼミ
4.0

2023 0219
☆☆☆☆

黒兜（くろかぶと）

KUROKABUTO
創業 1875
純米吟醸
精米歩合 55%
使用米 : 麹米山田錦 20%
掛米夢一献 80%

池亀酒造
福岡県久留米市

真友会 18期福岡
博多海鮮和たつ美本店

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2023年2月21日
天草二郎
3.5

地元の池亀酒造の黒兜。無濾過純米吟醸酒です。

開栓すると華やかで爽やかな吟醸香がかなりフルーティ。強めの香りですが、爽やかな香りなので嫌味はありません👌
これは期待出来ると思えたところで口に含めば、やはり果実系の風味がしっかり◎
優しい口当たりでアルコール感も強くないのでスイスイ飲めるので食後酒としてもいいんじゃないでしょうか😋
キレは良くはないので余韻が割と残るところが好き嫌いは別れそうですが、モダンタイプな🍶なので日本酒初心者でもイケると自分は思いました！

最近発売された黒兜の生にも俄然と購入意欲が湧いてきました💪

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年1月28日
TLG
2.5

黒兜純米吟醸山田錦

ラベルに書いてあるとおりで本当にイチゴの様な香りがします。
甘味は少しで酸味が強目でした。
飲み口は軽いんですが、これが黒麹仕込みなのか何かクセのある味がしました。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年1月19日
たけ
4.0

黒兜　純米吟醸　夢一献
池亀酒造が醸す黒兜です。
まるで焼酎の様なネーミング😆
味わいは濃醇でやや辛口です。
度数15度でも意外としっかりですよ。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年9月19日
天草二郎
3.5

全国的には有名じゃないかな…と思われる黒麹菌仕込みの黒兜ですが、地元では人気があります。また、クラマスターで金賞？を2年連続てとっていたりもします。
仄かな甘みが辛さがないのでより甘く感じられ、食後に単体でもいけました👌

特定名称純米吟醸

原料米夢一献80山田錦20

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年8月21日
カピバラ
4.0

洋梨のような風味と円やかさ。
キリッと冷やして飲むとやや辛やや酸で
スイスイ飲めちゃう。
温度が上がると急に濃厚な感じでチビチビいきたい感じに。
温度での変化が面白いお酒。
和食にピッタリ。
1350円

2022年5月2日
wdmstr
4.0

口当たり柔らか、楽しみな香りが抜けるがまだ実態はわからない。一口喉を通した瞬間、華やかな果実味のある香りと味わいが広がるのが、おもしろかった。やや酸味がつよく、若々しい感じ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2021年9月12日
心想事成
4.5

黒兜　純米吟醸　秘伝黒麹仕込み

焼酎の黒麹菌で造られたお酒だそうです。
イチゴ風味の甘い香り。冷やして頂きました。
とても美味しいです

特定名称純米吟醸

原料米夢一献

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年8月8日
飲んだらけ
3.0

黒兜　純米吟醸　夢一献　限定生酒
1485円

黒麹で仕込んだ夢一献のお酒
両方初めてかな
ラベルにもあるように白ワイン的な感じあります
印象はサラッとした口当たりの洋ナシがきて
後味にワインな渋み
ちょっと面白い感じです

特定名称純米吟醸

原料米山田錦　夢一献

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年5月22日
an
4.0

黒兜純米吟醸

2021.05

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

2021年5月14日