福島 / 曙酒造
4.08
レビュー数: 1021
天明 亀の尾 本生 re preparation いやあ、これはやっぱりうんまい!なんたる甘さ、でも気品あり。これぞ貴醸酒!キレイな甘みがブワーッと広がる。でも重くは感じない。下手な甘口ワインなんかより美味しい、と前回書いたが、いやいや、かなりの甘口ワインとも渡り合える。
2023年5月24日
初めて行った酒店で知らないお酒が「お一人様一本」となっていたら…買うしかない! 発展途上の部類に入るかもしれませんが数年先の未来に期待は大! 長野市の酒店で購入
2023年5月18日
槽しぼり 純米大吟醸 山田錦×福乃香 すぐに無くなった
2023年5月12日
スッキリ綺麗な飲み口 低アルだから飲みやすいが 甘みも旨味もボリュームなく 只々透明感に溢れたお酒といった印象
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
天明純米酒 20230506
2023年5月10日
天明でおなじみ、曙酒造さんのSnowDrop🍓 こちらは、日本酒ベースのイチゴヨーグルトリキュール😆 日本酒が若干奥に隠れているけど、甘酸っぱい飲むヨーグルトで、めちゃ美味しい。これは買い! 炭酸割りも良いけど、ロックが一番好み😇
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年5月6日
焔 口にすると微かなトロミとフルーティな香り。 余韻は甘味。 ベタベタしてなくて飲みやすい。
2023年5月4日
備忘録。昨年7月。夏酒チャレンジで初購入。サラッと飲みやすかった。
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
天明 純米吟醸 火入 黒の天明 メロンを思わせる青さと甘いフルーティーな香り。 口にするとフルーティーな香りが広がり、ハチミツの様なコクのあるシッカリした甘さ。 僅かに苦味があって甘さがしつこくない様締めている。 キリッと冷やして飲むのが良さそう。
特定名称 純米吟醸
2023年4月29日
天明純米酒本生 20230418
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
2023年4月24日