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天穏のクチコミ・評価

  • ゆきまる

    ゆきまる

    『天穏 土雲 』
    梅の様なマスカット様な香り。
    若々しく酸味を感じる。

    すっぱい。
    やや強い。
    甘さは控えめで力強い酸味が最初に顔を出す。
    青い梅やマスカットのような爽やかな酸味。
    甘さは控えめで酸味にフル。
    そこに発酵由来の渋味や複雑味が折り重なる。

    雄町由来のふくよかなボディに力強い酸。
    白ワインのような酸だが,白ワインにはない力強さも持ち合わせる。
    酸っぱいパイナップルの様だけど,甘くなく,ほろ苦さがまた面白い。

    2025年12月6日

  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    天穏イトナミミード
    20251130

    2025年12月4日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    無窮天穏齊香生もと純米大吟醸佐香錦
    20251130

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 佐香錦

    酒の種類 生もと

    2025年12月4日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    無窮天穏齊香生もと純米大吟醸佐香錦生原酒
    20251130

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 佐香錦

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    2025年12月4日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    無窮天穏生もと純米吟醸山田錦
    20251130

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    2025年12月4日

  • 左近将監

    左近将監

    3.9

    無窮天穏生もと純米吟醸佐香錦
    20251130

    特定名称 純米吟醸

    原料米 佐香錦

    酒の種類 生もと

    2025年12月4日

  • 左近将監

    左近将監

    3.8

    天穏純米大吟醸改良雄町生原酒
    20251130

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    2025年12月4日

  • 左近将監

    左近将監

    3.8

    天穏純米大吟醸佐香錦
    20251130

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 佐香錦

    2025年12月4日

  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    3.7

    「バランスよき」
    島根・板倉酒造・天穏・馨(かおる)・純米吟醸・五百万石・精米歩合60%・15度
    ▼お勧め三種飲み比べ@界出雲
    (手抜き監)
    ---
    ▽穏やかだけど大人しいにあらず。少し突き上げてくるスイートさには躍動感もある
    ▽清らかで若々しいながらも、少し残る苦味もあって、最後までバランス良き
    (11/8)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年11月12日

  • すぎちゃんの冒険

    すぎちゃんの冒険

    3.7

    「アクセントカラー」
    島根・板倉酒造・天穏・純米大吟醸・佐香錦・15.5度
    ▼日本酒ペアリングディナー@松葉蟹解禁界出雲
    (手抜き監)
    ▽煮物椀には柔らかく甘い大吟醸。ふわりと華やか、綺麗な飲み口
    ▽吸い物の淡白さにに、少し色合いを付けるようなアクセントとして
    (11/8)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 佐香錦

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2025年11月11日