島根県 / 板倉酒造 / 天穏
4.00
レビュー数：535
2025
9/4
『無窮天穏 生酛純米吟醸 佐香錦』 ふくよか、爽やかクリーミーな香り。 炊いた米、生クリーム、4mmp、マスカット、麹の甘い香り、バニラ。 透明感がすごい！でもミディアムボディ。 米麹系の旨みと甘味。4mmpっぽい白ブドウ。 綺麗な飲み口で水の様なのにしっかり。 そして高級アルコールな味わいでしっかり酒。 でも飲みやすい。重みもある。 乳性の酸があるが出張らず綺麗にまとまる。 独特の渋みも同調。 ラストはアルコールの余韻が綺麗に残る。 他にこんな酒はないです。
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