会津娘 （あいづむすめ）

銀座君嶋屋🍶東北五百万石🌾飲み比べ🍶

復興酒

忘れぬ想いを帰望に変えて。会津をはじめ全国の皆さまに感謝を伝えたい。そんな想いで生まれたお酒だそうです。会津娘らしさのドライな味わい。いいお酒だなぁ。

芳醇純米にごり酒 會津酒楽館オリジナル
香りは若いメロンでバナナ感あり。
しっかりとした濁りのコクや旨味、度数の割に軽快な旨口でスイスイいっちゃうヤバいやつ。
氷を少し入れてロックがおすすめ！
例えが悪いが、ガス感の無い写楽おりがらみに酷似。
店頭以外に通販もあるみたいなのでオススメの一本。

ごはん屋🍙たまり🍶イワナの骨酒🍶

会津娘　芳醇純米酒　一火
通年は普通の火入れのお酒で、春から初夏限定で一回火入れの物が出るみたいです！
開けてからはメロンみたいな甘みと苦味が強かったです(´ω`)
開けてからしばらく経ったらメロン感も薄くなって落ち着いた旨みになりました(´ω`)

会津娘　無為信
会津娘　純米吟醸　羽黒前27

無為信は若干生酛系のような酸味があってキレもいい食中酒タイプ
羽黒前27は醸シリーズを飲み比べたときに一番美味しいと感じたもの。メロンのような甘みと酢イソの香りがありバランスがとても良い。会津の酒は濃いイメージだがそこまでで飲み飽きしない味。どちらも美味しかった。

フルーティーな甘味と酸味
だけど甘さがくどくなく美味しい

会津娘　純米吟醸　雄町

旨みが上品な酸に乗った綺麗なライトボディ、旨味を引き締める辛さも丁度適当、喉ごしのキレあり　

これって酒屋さんのコメントなんですが、間違いなく美味しいお酒で評価されるべきと思います。ただ個人的には会津娘に求めるイメージとは違っていた。醸シリーズの五百万石がやっぱり好み。
他のお酒でも同じですが私は雄町についてはあまり好みではない気がしてきました。

酒米で味を判断出来るとは思いませんが、たくさん飲んでいくとなんとなく相性ってあるとは思います。

テレビで見てから、一度飲んでみたいなぁと思っていた会津娘❣️一口目はバナナのようなフルーティさをしっかり感じますが、その後はスッと切れが良く、とても飲みやすいお酒でした😊
福島のお酒は美味しいのが多いですね👍