くどき上手Jr. ジューシー辛口 純米大吟醸 生詰
上立ち香は若いメロン、柑橘を思わせる。
口に含むと少しのガス感。
豊かな旨味と柔らかな甘味、優しい酸味がふわっと広がる。
最後の方は若干の渋みとともにスッキリとキレる。
まさにジューシー辛口。
モダンで飲みやすく、かつキレもありバランスが大変よい。
温度が上がってくると結構アルコール感が増すため、冷えた状態の方が好みであった。
何気に初めてのくどき上手だったが、そりゃ有名になるよなと納得できる大変おいしいお酒である。
特定名称
純米大吟醸
原料米
出羽の里
酒の種類
一回火入れ