米鶴 （よねつる）

銀座君嶋屋🍶山形純米大吟醸飲み比べ🍶

にごり

どこで買ったのかなんぼ考えても思い出せない。
無色透明、ほんのりお米の香り。超辛純米と書いてるだけあって、口当たりさらさらぴりり。後口さっぱり、のど越しもぐっとぴりっと。いい！
どこで買ったんやったかなぁ…。

米鶴　吟醸　生彩

徐々にじんわりと辛さ口の中で広がり、が透き通っていきました。とても辛口とまではいかないですが、それまたよかったです。
後味が爽やかなので、冷やして呑むのが一番いいと思います。

米鶴　純米まほろぼ

冷酒で飲みました。
やや硬水で淡麗です。
少しの酸味と純米酒特有のコクのある旨みとのバランスがよく、どちらにも偏らない調和が取れていて美味しかったです。

米鶴　純米吟醸34号　瓶囲い　一年低温熟成

甘い良い香りが漂います。一年寝かせてるのでふくよかな旨味が広がった後はスッとキレて辛口の呑み口です。バター炒めと唐揚げにもよく合いました。

備忘録として

米鶴　Cheerful　ささにごり　大辛口純米生酒

ガス抜きの王冠だったので期待したけど、そこまでシュワッとせず。大辛口という割にはにごりのせいか、普通に辛いかな？くらい。甘さはしっとり、酸味強め。夏にはサッパリ美味しいお酒。もっとガスあれば☆4かな。

cheerful かすみ純米生
すっきり、フルーティー
アルコール度数14度

米鶴（cheerful）！何というお酒でしょう！フルーティな日本酒好みの方にはドンピシャです！

米鶴　cheerful　純米生酒　かすみ酒

大辛口って書いてますけど、結構甘旨寄りだと思います。後味にお酒のアル感とピリピリ感もほのかで飲みやすい設計だと思います。これが辛口なのかな